Заведующий производством (общепит)

Ведущее учреждение здравоохранения Амурской области приглашает на период декретного отпуска Заведующего производством (общепит)

Требования

• высшее образование (технолог общественного питания)
• опыт управления предприятием общественного питания

Обязанности

• осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой
• обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества
• контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных норм, правил личной гигиены
• обеспечение рабочих мест в соответствии с требованиями норма охраны труда и производственной санитарии

Условия работы

• оформление по ТК РФ, соцпакет
• 5-дневная рабочая неделя
• работа в центре г.Благовещенск