Повар

Заказы Аля- карт, участие в инвентаризациях, фуршеты, банкеты, приём и заказ продуктов, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Заказы Аля-карт, чистота, порядок на рабочем месте, участие в инвентаризациях

Заказ и прием продуктов, подготовка смены, контроль наличия заготовок, качество сырья, заказы Аля -карт.

Подготовка к смене, прием и заказ продуктов, контроль качества, заказы Аля- карт, контроль смены поваров, чистота и порядок на рабочем месте!

Приготовление завтраков шведский стол, заказы аля-карт, банкеты, работа с технологическими, калькуляционными картами, контроль качества сырья, норм, правил закладки, гигиена, контроль работы поваров и смены в целом, организация рабочего места, соблюдение чистоты, порядка и своевременная отдача блюд, работа по меню ресторана, качественное списание, рассчет необходимых продуктов на нужный срок, заказ и прием продуктов, участие в ивенторизации ресторана, участие в треннингах. Добиваюсь поставленных целей на работе, активная, целеустремленная.

Приготовление и отпуск блюд по тех.картам, шведский стол, заказы аля-карт, соблюдение санитарных норм, гигиены, контроль качества продуктов питания, организация рабочего места, котроль и обучение поваров, списание, заказ продуктов, участие в инвенторизации.

Приготовление и отпуск блюд по технологическим картам, работа на завтраках, участие в банкетах, коктейлях, приготовление кофе брейков, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, своевременная отдача заказов по меню ресторана.