Территориальный управляющий/Менеджер в IT компанию

Женщина

Москва, переезд невозможен, готова к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день

Опыт работы

Август 2022 —
декабрь 2024

2 года 4 месяца

Вайлдберриз, ООО

Генеральный директор ИП "Тихомиров Илья"

Координация работы магазина, контроль по продвижению на онлайн площадке. В обязанности входило;

Управление продажами на площадке
Взаимодействие с поставщиками или производителями
Введение переговоров и заключение договоров на поставку товаров
Введение ассортиментной матрицы
Создание и заполнение карточки товаров
Оптимизация процессов работы с маркетплейсом и отслеживание изменение в правилах сотрудничества с интернет магазинами
Разработка маркетинговой стратегии и анализа спроса
Управление ассортиментами товаров и контроль их качества упаковки и маркировки
Составление финансовых отчетов, расчет затрат и прибыли бизнеса
Анализ конкурентов и ниш планирование вывода товаров на маркетплейс
Работа с обратной связью от клиентов, контроль работы сотрудников, менеджеров маркетплейса, бухгалтерии и взаимодействие с налоговыми органами

Ноябрь 2021 —
июль 2022

8 месяцев

X5 RETAIL GROUP

Территориальный менеджер

Руководство группой магазинов. Обеспечение выполнения операционных и финансовых показателей (постановка и обеспечение исполнения целей по выручке, продуктивности, предотвращению и снижению уровня потерь в магазинах, контроль расходов). Направление продаж - выполнение и перевыполнение планов продаж в каждом магазине региона, через обеспечение привлекательной выкладки товаров, соблюдения единства процессов и стандартов работы в вверенных магазинах. Подбор, обучение и мотивация сотрудников магазинов, развитие каждого члена команды, работа с показателями комплектности, обученности, текучести. осещение магазинов, ресторанов, Выявление эффективных сотрудников, установление коммуникаций оформление сотрудников в штат компании. Взаимодействие со всеми подразделениями компании для решения операционных, технических и административных вопросов.

Апрель 2017 —
ноябрь 2021

4 года 7 месяцев

Прайм Стар

Территориальный директор (Вендинг)

Планирование и бюджетирование (оптимизация расходов - ФОТ, себестоимость (фуд-кост), ценообразование, анализ продаж.
Учет, контроль сертификатов соответствия, удостоверений качества продукции, сырья и сопроводительных документов. Соблюдение правил приёма и контроль поставок.
Повышение операционной эффективности ресторана (снижение затрат на его содержание: анализ и контроль результатов инвентаризаций, товарных остатков и списаний, расходов по энергопотреблению, затрат на техническое обслуживание и ремонт оборудования). Поддержание в рабочем состоянии оборудования.
Соблюдение и ведение в ресторане: кассовой политики, дисциплинарной политики, политики питания и списания.
Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов.
Организация работы ресторана в соответствии со стандартами Компании, контроль качества блюд.
Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий.
Управление персоналом (прием и расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации, обучение (Менеджеры, кассиры (Бариста), повара). Проведение тренингов и корпоративных мероприятий.
Контроль, соблюдение и выполнение стандартов, по всем ступеням обслуживания гостей.
Соблюдение бизнес процессов по курсам: Клиентоориентированный сервис, Сервис который продаёт.
Контроль, развитие и обслуживание Вендинговых станций самообслуживания.
Формирование положительного имиджа ресторана (формирование и обеспечение фирменного стиля продаж)
Ведение и контроль Охраны труда.
Взаимодействие с контролирующими органами.

Сентябрь 2015 —
апрель 2017

1 год 7 месяцев

Burger King (франчайзинг)

Менеджер смены

Управление - организация работы ресторана:

контроль и корректирование работы менеджеров и работников ресторана;
выполнение процедур инвентаризации;
составление и анализ отчётов, необходимых для выполнения дневных, недельных и месячных отчётов по результатам работы ресторана;
выполнение заказа продукции;
составление расписания работников;
контроль над правильным выполнением процедур профтехобслуживания в ресторане;
разрабатывать и проводить на ежедневной и ежемесячной основе программы соревнований и культурных мероприятий для работников и менеджеров ресторана;
составление и выполнение планов действий для улучшения работы ресторана;
тренинг работников и менеджеров ресторана;
контроль над соблюдением правил внутреннего трудового распорядка;
контроль над соблюдением процедур безопасности ресторана;
проведение аттестаций работникам и менеджерам ресторана;
проведение собеседований и осуществление приёма новых работников в ресторан.

Июль 2009 —
август 2015

6 лет 1 месяц

Рестораны МакДональдс

Менеджер ресторана

Организация работы ресторана;
Общение с гостями;
Управление персоналом: обучение, адаптация, оценка работы;
проведение собеседований и осуществление приёма новых работников в ресторан;
Выполнение целевых показателей;
контроль технолгических процессов;
контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Обо мне

Аналитический склад ума, оперативность, стрессоустойчивость. Умение работать в команде. Целеустремленность, нацеленность на результат, быстрая обучаемость, исполнительность, коммуникабельность. Дружелюбный, неконфликтный. В наличии водительское удостоверение категории "B" и "C". Также желаю работать менеджером в IT компании, готов познавать новые программы.

Образование высшее

2015

Гуманитарный Институт (г. Москва)

Экономический, Менеджмент организации

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не более часа