Менеджер по качеству

Проверка ветеринарно-сопроводительной документации. Организация и контроль ведения документации в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарного законодательства, работа в системе ФГИС Меркурий. Мониторинг работы ERP-системы 1С:Предприятие с ФГИС Меркурий по средством шлюза Ветис. API. Взаимодействие с государственными органами контроля ветеринарно-санитарного состояния предприятий пищевой промышленности. Контроль качества поступающих на склад хранения основных и вспомогательных ингредиентов и их соответствие стандартам и спецификациям. Контроль санитарного состояния складских помещений. Ведение, освоение и контроль бюджета ветеринарной службы. Участие в проектной работе по улучшению и совершенствованию системы ветеринарно-санитарного контроля на предприятии. Участие в организации дезинфекции, дезинсекции, дератизации предприятия и складских помещений. Заключение договоров со сторонними организациями. Участие в расследовании инцидентов по готовым продуктам, пришедших из торговли. Участие в рабочих группах по решению инцидентов связанных с мясосырьем, готовыми продуктами из торговли. Оформление инцидентов связанных с поступающимся мясосырьем. Общение с поставщиками по поводу инцидентов по поступающему мясосырью, проработка ПКД, претензионная работа. Получение 3 компартмента на цех полуфабрикатов, складские помещения хранения сырья. Организация аудитов поставщиков сырья и СТМ, согласно требованиям Компании Составление и отрисовка бизнес процессов компании в программе Microsoft office Visio Составление технический заданий для разработки автоматизированных процессов Уверенный пользователь Microsoft office Word, Excel Участие в проектах компании по внедрению встроенного качества

Проверка ветеринарно-сопроводительной документации. Организация и контроль ведения документации в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарного законодательства, работа в системе ФГИС Меркурий. Мониторинг работы ERP-системы 1С:Предприятие с ФГИС Меркурий по средством шлюза Ветис. API. Взаимодействие с государственными органами контроля ветеринарно-санитарного состояния предприятий пищевой промышленности. Контроль качества поступающих на склад хранения основных и вспомогательных ингредиентов и их соответствие стандартам и спецификациям. Контроль санитарного состояния складских помещений. Ведение, освоение и контроль бюджета ветеринарной службы. Участие в проектной работе по улучшению и совершенствованию системы ветеринарно-санитарного контроля на предприятии. Участие в организации дезинфекции, дезинсекции, дератизации предприятия и складских помещений. Заключение договоров со сторонними организациями. Участие в расследовании инцидентов по готовым продуктам, пришедших из торговли. Участие в рабочих группах по решению инцидентов связанных с мясосырьем, готовыми продуктами из торговли. Оформление инцидентов связанных с поступающимся мясосырьем. Общение с поставщиками по поводу инцидентов по поступающему мясосырью, проработка ПКД, претензионная работа. Получение 3 компартмента на цех полуфабрикатов, складские помещения хранения сырья. С 04.2020 ИО Руководителя направления по работе с поставщиками

Проверка и приемка товара на склад по качеству; Контроль логистических операций (условия транспортировки, условия хранения на складе, условия отгрузки товара со склада); Предоставление обратной связи клиентам Сбор информации для клиентов, ответы на запросы (по составу, маркировке, сертификатам и т.д.); Полная работа со ФГИС Меркурий

Осуществление входного контроля сырья и готовой продукции Проверка соответствия ветеринарно-сопроводительных документов Оформление ветеринарно-сопроводительных документов Контроль за чистой на производстве, холодильниках Отбор проб входящей продукции Работа во ФГИС Меркурий

Работа по организации рабочего процесса в системе ФГИС Меркурий совместно со всем предприятием

Обучался проводить ветеринарно-санитарную экспертизу всей входящией продукции