Управляющий (Менеджер по обучению)

Операционная работа (P&L отчеты, инвентаризации, контроль финансовых показателей, прибыли и убытки, списания, накладные, акты сверок) Ведение 4 локаций одновременно Открытие новых локаций Обучение персонала Контроль персонала Набор персонала Проведение тренингов

Подготовка студии к открытию Заказы расходных материалов студии Сотрудничество с магазинами и пирсинг салонами Запуск таргета и рекламы на интернет платформах Набор персонала Поиск клиентов студии Организационные моменты коллектива Расчет заработной платы сотрудников Ведение отчетности Ведение Инстаграмм студии. Помимо обязанностей руководителя, сама являюсь действующим тату мастером и работаю на входящем потоке студии + база своих клиентов.

-Открытие новых локаций -Обучение персонала на все позиции от бариста до управляющего -Кассовые отчеты, документация -Контроль ТО локаций -Набор персонала на несколько локаций -Ведение и контроль смены -Операционная деятельность, направленная на повышение показателей локации -Коммуникация со всеми поставщиками -Заказы, внесение и контроль накладных -Инвентаризация -Контроль денежной наличности -Составление графика работ основываясь на расчете показателей по фот и продуктивности на конкретной локации -Контроль сотрудников, коммуникация

-Операционное управление , реализация и контроль всех операционных процессов; -Оперативное и стратегическое планирование, мониторинг и анализ основных коммерческих показателей работы с целью достижения более высоких финансовых показателей, отчетность; -Контроль и обеспечение выполнения условий сотрудничества, а также стандартов компании. -Организация процесса мотивации, обучения и развития сотрудников. -Обеспечение выполнения плана продаж -Обеспечение непрерывного контроля за товарными процессами в кофейнях; -Обеспечение всесторонней поддержки и консультирование партнеров -Решение административно-хозяйственных и организационных задач.

-руководить коллективом единомышленников в составе от 5 до 30 сотрудников: участие в подборе, обучении, развитии, мотивации, повышении вовлеченности в процесс каждого сотрудника; -контролировать такие процессы как: отслеживание ассортимента и сроков хранения, количества и качества; инвентаризация; работа с поставщиками, подрядчиками, составление заказов; работа с кассой, ведение документации кофейни; -выполнение стандартов, принятых в компании. -вежливое, качественное и быстрое обслуживание гостей кофейни; консультация по ассортименту товаров; активное участие в развитии кофейни. -навыки наставничества; -опытный пользователь Microsoft Office, IIKO -навык организации документооборота; -опыт работы с управленческой отчетностью, P&L; -позитивное мышление и открытость; -любовь к людям и готовность к драйвовому ритму работы в комфортном коллективе; -ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, желание расти и развиваться.

-проверка кофеен сети на соответствие внутренним стандартам компании, соблюдение технологий работы -контроль наличия продукции, ценников, правильность выкладки товара, сроков годности, качества обслуживания согласно стандартам компании -ведение отчетности посредством фиксирования замечаний в чек-листе -контроль реализации в кофейнях отдельных нововведений в работе компании -выполнение плана проверок -отчетность и подготовка заключений по предложениям устранения нарушений стандартов -предоставление обратной связи руководителю

-Открытие новых локаций -Обучение персонала на все позиции от бариста до управляющего -Кассовые отчеты, документация -Контроль ТО локаций -Набор персонала на несколько локаций -Ведение и контроль смены -Операционная деятельность, направленная на повышение показателей локации -Коммуникация со всеми поставщиками -Заказы, внесение и контроль накладных -Инвентаризация -Контроль денежной наличности -Составление графика работ основываясь на расчете показателей по фот и продуктивности на конкретной локации -Контроль сотрудников, коммуникация

-Работа с поиском персонала -Работа с заказами материалов для работы сотрудников (материалы для обеспечения работы офиса) -Холодные и горячие звонки -Работа в интернет пространстве, нацеленная на поиск персонала - Проведение Собеседований для новых кандидатов компании

- Работа с персоналом -Работа с аппаратурой -Вокал -Ведение мероприятий

Работа в рекламном агенстве Дизайн баннеров Работа с уличной рекламой Работа с клиентами