Директор, Руководитель (производство, маркетинг, B2B продажи, качество, R&D) (3)

Реализованные проекты: 1. 2017-2020 г.: Разработка технологий и реализация инвестиционных проектов (молочные бионапитки и коктейли с уникальными потребительскими характеристиками, новые пищевые и функциональные продукты питания, продукты спортивного питания, новые функциональные ингредиенты и фармацевтические субстанции). 2. 2007-2014 г.: Создание и развитие новых препаратов и бизнес-направлений: бренд-дженерика ("Лазет") и оригинального препарата ("Лазет-Вита") на основе субстанции лактулозы (пребиотик, гепатопротектор, осмотическое слабительное: входит в список ЖНВЛП), поставка в аптечные сети. 3. 2009-2011 г.: Создание первой отечественной высокоэффективной технологии получения субстанций лактулозы европейского стандарта качества с использованием баромембранных методов, лиганд-обменной хроматографии и эффективных катализаторов. Разработка необходимых методов контроля процесса в критических точках. Разработка проекта для масштабирования и внедрение указанной технологии на промышленной площадке. 4. 2007-2011 г.: Разработка, сертификация (ВГНКИ), пилотные испытания в отраслевых НИИ, промышленные испытания комплексных биоуглеводных кормовых добавок и ветеринарных средств с бифидогенными свойствами, поставка в ветеринарные центры и агрохолдинги. 5. 2003-2006 г.: Разработка технической документации (рецептур), маркетинга, продвижение разработки на предприятия пищевой (молочной, мясной, хлебобулочной, кондитерской, ликеро-водочной) промышленности, в том числе внедрение серии молочных биопродуктов "Для здоровья" с лактулозой "Лазет", более 50 заводов. 6. 2004-2005 г.: Ответственный исполнитель создания лаборатории с дальнейшим руководством отделом контроля ГМО (генно-модифицированных объектов) в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Дополнительные сведения: Автор и соавтор более 20 научных публикаций, 3 патентов, 14 тезисов и сообщений отраслевых конференций, в т.ч. международных. Соисполнитель 10 грантов и государственных контрактов. Соавтор книги "Справочник по переработке молочной сыворотки. Технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование". Инициатор внесения в отраслевой технический регламент № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» нового термина "Биопродукт" с формулировкой термина в его текущей редакции. Интересуемые направления вакансий: Фармацевтика/биофарма, биомедицина, пищевой биотех/агробиотех, молочная промышленность.