Менеджер
Опыт работы
по настоящее время
Работа в зале, обучение персонала, чистота в ресторане, закупка хозтоваров, решение конфликтных ситуаций, а также поддержание гостеприимной и уютной атмосферы в зале
январь 2024
Закупка хозтоваров, решение конфликтных ситуаций, создание уютной атмосферы в ресторане и между сотрудниками
август 2023
Обслуживание столов, предоставление сервиса, решение конфликтных ситуаций, сервировка столов по стандартам ресторана, знание меню и барной карты
октябрь 2021
Сервис премиум класса, сервировка стола, знание меню, общение с гостями
апрель 2021
Работа с гостями ресторана, качественное обслуживание, хорошее знание меню
ноябрь 2020
Сервис, высокий уровень обслуживания, отличное знание меню
сентябрь 2020
Работала за кассой, также обслуживала столы. Все по стандарту работы официанта
август 2019
Уборка столов, оказание помощи гостям, присмотр за шведским столом
июнь 2019
Приветствие гостей по стандартам ресторана, ознакомление гостей ресторана с меню, вынос блюд с раздачи, вовремя убирать грязную посуду со стола, вежливое обращение с гостями, уборка со стола.
май 2019
Приветствие гостей по стандартам ресторана, ознакомление гостей ресторана с меню, вынос блюд с раздачи, вовремя убирать грязную посуду со стола, вежливое обращение с гостями, уборка со стола.
Обо мне
Работаю довольно долгое время в ресторанной сфере. Нравится общаться с гостями, умею продавать и, что не менее важно, довольно стрессоустойчивая. Могу предоставлять сервис в работе как в полном зале, так и «одному-трем» столам. Открытие и презентация вина происходит по сервису. Отличие коньяка от виски, Филадельфии от калифорнии, а также пасту от ризотто знаю. За внешним видом слежу всегда опрятная, не в зависимости от ситуации. Спокойная, но также и общительная. Максимально не агрессивная и не пессимистичная. В поиске работы с дружелюбным коллективом, хорошим адекватным заработком. Алкоголем, сигаретами и другими вещами не увлекаюсь
Образование высшее
Знание языков
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения