Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Шеф-повар
Женщина
Москва, переезд возможен, не готова к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день
Опыт работы
Январь 2025 —
по настоящее время
по настоящее время
Stars selected
Шеф повар
Составление ТКК, - Оптимизация себестоимости блюд, - Контроль качество закупаемых продуктов, порядок хранения, - Контроль списания продуктов, - Проведение инвентаризации, - Заказ необходимого оборудования.
Ноябрь 2024 —
январь 2025
январь 2025
2 месяца
Alice Garden
Су-шеф
Контроль качества полуфабрикатов, обучение, инвентаризации
Март 2023 —
сентябрь 2024
сентябрь 2024
1 год 6 месяцев
Sia signora
Су-шеф
Работа в ресторане , управления персоналом , ведения учёта интеревизация
Февраль 2023 —
август 2023
август 2023
6 месяцев
Sia signora
Повар
Приготовление блюд
Сентябрь 2018 —
декабрь 2022
декабрь 2022
4 года 3 месяца
Ооо" м-ресторатор" стейк хауз
Шеф-повар
Составления тех карт управление персоналом
Май 2021 —
февраль 2022
февраль 2022
9 месяцев
Винный ресторан Виновник
Су-шеф
Отвечал за в качество от даваемых блюд составлением закупа
Июль 2016 —
декабрь 2017
декабрь 2017
1 год 5 месяцев
Ооо м-ресторатор
Су-шеф в итольянском ресторане
Добился быстрой и качественной отдачи блюд
Январь 2015 —
июль 2016
июль 2016
1 год 6 месяцев
ооо м-ресторатор
повар универсал
приготовление и отдача блюд
Обо мне
хорошо разбираюсь в рыбе и море продуктах а также в итальянской кухне
Образование среднее специальное
2016
колледж сервиса
повар, повар кондитер
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения