Бармен, менеджер ресторана

Подготовка Бара к открытию и закрытию смены, соблюдение чистоты на рабочем месте, приготовление Продажа алкогольной и безалкогольной продукции по регламенту заведения, инвентаризация Бара, составление заказа ассортимента Бара.

Обслуживание гостей по стандартам заведения

Открытие и закрытие смены, Планирование, организация и контроль работы ресторана, рациональная организация труда персонала, контроль технического состояния оборудования, ведение отчетной документации, контроль качества обслуживания посетителей, управление и обучение персонала, обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, взаимодействие с поставщиками необходимой продукции заведения.

Ориентирование гостей по ассортименту блюд и напитков, Подготовка Бара к открытию и закрытию смены, соблюдение чистоты на рабочем месте, приготовление алкогольной и безалкогольной продукции по регламенту заведения, инвентаризация Бара, составление заказа ассортимента Бара.

Открытие и закрытие смены, Планирование, организация и контроль работы ресторана, рациональная организация труда персонала, контроль технического состояния оборудования, ведение отчетной документации, контроль качества обслуживания посетителей, управление и обучение персонала, обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, взаимодействие с поставщиками необходимой продукции заведения.

Подбор персонала для торговых точек, проведение собеседований, начисление персоналу заработной платы, контроль работы на торговых точках, отчетность по выполненным планам, финансовый отчёт перед руководством.

Планирование, организация и контроль работы ресторана, рациональная организация труда персонала, контроль технического состояния оборудования, ведение отчетной документации, контроль качества обслуживания посетителей, управление и обучение персонала, обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, взаимодействие с поставщиками необходимой продукции заведения.

Ориентирование гостей по ассортименту блюд и напитков, ответственность за работу персонала Бара, обучение новых сотрудников, Подготовка Бара к открытию и закрытию смены, соблюдение чистоты на рабочем месте, приготовление алкогольной и безалкогольной продукции по регламенту заведения, инвентаризация Бара, составление заказа ассортимента Бара.

Подготовка Бара к открытию и закрытию смены, соблюдение чистоты на рабочем месте, приготовление алкогольной и безалкогольной продукции по регламенту заведения, инвентаризация Бара, составление заказа ассортимента Бара.