Повар холодного, горячего цеха, су-шеф

Приготовление и отдача блюд холодного/горячего цеха, приготовление банкетом и кейтерингов, составление заказа продуктов,проведение ежемесячной инветаризации, помощь сотрудникам знала и знание rkeeper, выполнение административных обязанностей по контролю кухни . Поддержание санитарных норм .помощь в составлении меню, проработки

приготовление и отдача блюд холодного/горячего цеха, приготовление банкетом и кейтерингов, составление заказа продуктов,проведение ежемесячной инветаризации, помощь сотрудникам знала и знание rkeeper, выполнение административных обязанностей по контролю кухни

Приготовление и отдача блюд холодного/горячего цеха, приготовление банкетом и кейтерингов, составление заказа продуктов,проведение ежемесячной инветаризации, помощь сотрудникам знала и знание rkeeper, выполнение административных обязанностей по контролю кухни . Поддержание санитарных норм .

Приготовление холодных блюд,закусок,салатов,соусов.Работа в команде.Отдача блюд ,строго по времени и договоренности с другими позициями. Планирование заготовок ,работа с тех картами.Участие в инвентаризации.

Приготовление холодных блюд, салатов, закусок, соусов.Умение работать в команде, отдача блюд строго по времени, по договоренности с другими позициями .Умение работать с тех картами, планирование заготовок, заявок. Участие в инвентаризации, проведении банкетов. Знание итальянской и европейской кухни.Работа на открытой кухни .

Приготовление холодных блюд, закусок.умение работать с тех.картами планирование заготовок, составление заявки, участие в инвентаризации,проведение банкетов. Знание европейской, итальянской кухни

Приготовление холодных блюд, закусок.умение работать с тех.картами планирование заготовок, составление заявки,участие в инвентаризации,проведение банкетов.знание европейской, итальянской кухни