Повар горячего цеха

Мужчина, 34 года, родился 30 ноября 1991 г.

Санкт-Петербург, переезд возможен, готов к командировкам

Опыт работы

Сентябрь 2019 —
по настоящее время

Амбассадор, гостиница

Повар

Приготовление блюд для a la cart, room service, шведского стола Приготовление заготовок Соблюдение стандартов отеля

Июль 2019 —
сентябрь 2019

2 месяца

Ресторан мама рома

Повар пастер

готовил блюда в соответствии с технологическими картами, проводил уборку, мойку и дезинфицирование рабочего места.

Май 2019 —
июль 2019

2 месяца

Контакт бар

Повар

готовил блюда в соответствии с технологическими картами, проводил уборку, мойку и дезинфицирование рабочего места.внесение изменений в ассортимент меню,участие в переучётах.

Январь 2018 —
апрель 2019

1 год 3 месяца

Four Seasons Hotel Lion Palace

Мойщик посуды

Мойка посуда, подготовка продуктов,уборка рабочего места.

Сентябрь 2017 —
июль 2018

10 месяцев

Ollis Club

Помощник повара

помощь в приготовлении блюд, подготовка продуктов, уборка рабочего места, приготовление соуса

Апрель 2016 —
сентябрь 2017

1 год 5 месяцев

Лента, федеральная розничная сеть

Повар рубщик

Рубил тушка, подготовка продуктов, приготовление соусов готовил полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами, проводил уборку, мойку и дезинфицирование рабочего места,участие в переучётах.

Обо мне

Повар универсал. Имею большой опыт работы в горячем, холодном и мясном цехах. Желательна работа в столовой или в кафе при бизнес-центре. Рассмотрю вакансию в пешей доступности от метро с адекватным руководством.

Образование высшее

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Время в пути до работы: Не имеет значения