Шеф-повар

Организация бесперебойной работы, контроль закупок, подбор и обучение персонала,ведение документации,разработка меню, проработки блюд ,работа с поставщиками,контроль санитарных норм ,контроль отдачи заказов и банкетов

Контроль отдачи заказов,приготовление блюд согласно ТТК

документооборот, работа с поставщиками, отбор, обучение и мотивация поваров, штатное расписание персонала, контроль трудовой дисциплины, контроль соблюдение санитарных норм, контроль качества работы кухни, инвентаризация, приготовление блюд, обновление меню, контроль соблюдения ротации, контроль приготовления и отдачи блюд согласно ТТК и ТК, составление меню на неделю с учетом оптимальной маржинальности

документооборот, работа с поставщиками, отбор, обучение и мотивация поваров, штатное расписание персонала, контроль трудовой дисциплины, контроль соблюдение санитарных норм, контроль качества работы кухни, инвентаризация, приготовление блюд, проработка сезонных блюд, обновление меню, контроль работы всех подразделений ресторана, контроль соблюдения ротации, контроль приготовления и отдачи блюд согласно ТТК и ТК

Заказ продукции, контроль качества отпускаемой продукции, ведение документации, обучение персонала, проработка блюд

Приготовление блюд, контроль качества, контроль отдачи банкетов

Общение с клиентами, желающими продать или обменять свой автомобиль; консультирование клиентов по телефону и в автосалоне; взаимодействие со смежными подразделениями на всех этапах оформления сделки; оценка, покупка или постановка на комиссию автомобилей с пробегом; работа со специальным программным обеспечением Дилерского центра, работа с документацией; определение истории ремонта автомобилей с пробегом

Стандартные обязанности повара