Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Менеджер ресторана

120 000 руб.
Мужчина
Москва, переезд возможен, готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день

Опыт работы

Июль 2024 —
по настоящее время
PINCH
Менеджер ресторана
Контроль работы персона,работа с гостями,ведение отчетности.
Сентябрь 2023 —
февраль 2024
5 месяцев
Вьетнам,город Nha Trang. Simple Cafe
Менеджер ресторана
Координация работы персонала,контроль подразделений. Работа с кассой. Заказ продуктов/хозтоваров. Внедрение системы мотивации,должностных инструкций и чек листов. Разработка стандартов сервиса.
Сентябрь 2021 —
октябрь 2023
2 года 1 месяц
Uilliam’s
Менеджер
Контроль работы персонала,работа с гостями
Март 2021 —
сентябрь 2021
6 месяцев
Ресторан LureMe
Менеджер ресторана
Контроль работы сотрудников зала,тех персонала,барменов. Открытие и закрытие смены. Работа с гостями.
Декабрь 2020 —
апрель 2021
4 месяца
Alpika Apres Ski Красная Поляна
Менеджер ресторана
-Контроль работы персонала -Предоставление отчетности -Проведение тренингов - Работа с поставщиками
Сентябрь 2019 —
декабрь 2020
1 год 3 месяца
Ресторан Scampi
Управляющий рестораном
Управление и контроль всех подразделений ресторана,ведение документации,контроль закупок,ведение отчетности
Август 2017 —
сентябрь 2019
2 года 1 месяц
BRO&N
Менеджер ресторана
Контроль работы персонала,обучение,составление графиков. Работа с гостями. Решение конфликтных ситуаций
Апрель 2017 —
август 2017
4 месяца
Ресторан Nofar
Официант
Обслуживание гостей,подготовка зала к открытию
Февраль 2017 —
апрель 2017
2 месяца
Бараshка, Ресторан
Менеджер ресторана
Встреча гостей,контроль работы официантов,барменов,тех персоналы,решение конфликтных ситуаций,составление графика работы.
Июль 2016 —
январь 2017
6 месяцев
Chips
Менеджер
Контроль работы персонала
Май 2015 —
июль 2016
1 год 2 месяца
Ресторан Black Thai
Официант
СОблюдение стандартов сервиса,обслуживание гостей.
Октябрь 2013 —
март 2015
1 год 5 месяцев
Ресторан Barashka
Менеджер
Встреча гостей,контроль работы официантов,барменов,тех персоналы,решение конфликтных ситуаций,составление графика работы.
Февраль 2011 —
октябрь 2013
2 года 8 месяцев
Ресторан Пашмир
Менеджер ресторана
Организация работы персонала,официанты,бармены,хостес. Составление табелей,закупка,составление банкетного меню,подготовка и проведение тренингов,мотивационные программы для персонала.разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Обо мне

Психология,искусство,литература,иностранные языки

Образование неоконченое высшее

2016
Казанский (Приволжский) федеральный университет, Казань
Институт Педагогики и Психологии, Педагогика и психология

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — B1 — Средний

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Разрешение на работу
Россия
Время в пути до работы
Не более часа