Администратор службы доставки, менеджер ресторана, менеджер доставки, администратор, управляющий

Приём, обработка и распределение заказов между курьерами, контроль стоп - листа, связь с контрагентами, решение конфликтных ситуаций с клиентами.

Работа с кассой, комплектация заказа, логистика курьеров, работа с контр агентами (Яндекс, Деливери), внутренняя отчётность, документация.

Приём броней, встреча гостей, кассовая дисциплина, обработка и сбор заказов на доставку, помощь в зале, внутренняя отчётность.

Ведение кассовой дисциплины, проведение банкетов, организация бесперибойной работы всего ресторана на смене.

Составление графиков, ведение внутренней документации, отчётность, проведение пятиминуток, собраний. Выполнение поручений от вышестоящего руководства.

Открытие, закрытие смены. Составление графиков, проведение cобеседований при устройстве курьеров на работу. Принятие заказов, сбор заказов, распределение между курьерами, контроль за временем доставки, качеством отдаваемых блюд, работа в программах: Скаут, Авента, Тиллипад кассир. Отчётность.

Открытие и закрытие ресторана, контроль за приемом товара, решение конфликтных ситуаций, контроль работы официантов, составление графиков работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, расчёт счетов гостей, ведение документации, частичное ведение бухгалтерии. Успешное проведение мероприятий, постоянные гости.Обеспечение эффективного обслуживания гостей ресторана, контроль за соблюдением стандартов сервиса, в том числе контроль чистоты и порядка в зале ресторана, большое внимание к общению с гостями Множественные положительные отзывы о сервисе обслуживания, атмосфере и работе ресторана в целом. Полное доверие со стороны руководства, положение правой руки управляющего.

Контроль за работой всего персонала на смене. Соблюдение стандартов. Отчётность. Ведение документации. Расчёт гостей.Проведение банкетов, фуршетов, мероприятий.

Открытие, закрытие смены. Контроль работы всех подразделений. Составление графиков. Ведение отчётов, документации.Работа с гостями в зале.

Обслуживание гостей. Контроль официантов на смене, составление графиков. Помощь на смене менеджеру зала.

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании. Контроль чистоты столов, выполнение плана.