Администратор

70 000 руб.

Женщина

Москва, переезд невозможен, готовность к командировкам — иногда

ЗанятостьПолная занятость, Частичная занятость

График работыПолный день, Сменный график, Гибкий график, Удаленная работа

Опыт работы

Январь 2021 —
май 2022

1 год 4 месяца

ChillingMoscow

Администратор

Открытие/закрытие ресторана.
Управление сменой.
Общение с гостями ресторана.
Подбор и обучение персонала (организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал))
Ведение документооборота ресторана.
Поддержание сервиса.
Соблюдение стандартов компании.
Составление рабочих графиков.
Контроль работы в течение рабочей смены.
Координирование работы сотрудников.
Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана.
Контроль за соблюдением стандартов качества подачи блюд и напитков(тайминг).

Август 2019 —
июнь 2020

10 месяцев

ООО «Амет»

Менеджер ресторана

открытие/закрытие смены (в тч кассы)
приём звонков и бронирование столов
общение с гостями
встреча и размещение гостей
подача меню
инвентаризация;
контроль остатков и своевременный заказ ингредиентов;
приём товаров;
внесение поставок в программу
обеспечение бесперебойной работы заведения Организация контроля работы ресторана(подготовка к открытию/закрытию).
Консультирование посетителей по вопросам, касающимся ресторанных услуг.
Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий.
Координация сотрудников производства (поваров), организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Взаимодействие с компаниями, предоставляющими персонал для обслуживания банкетов (официанты), расчёт количества требуемого персонала.
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, баров, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Поиск компаний-поставщиков и привязка дизайна оборудования, приборов, текстиля и т.д. к новым залам (после ремонта).
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

Апрель 2019 —
июль 2019

3 месяца

Absolem

Администратор

встреча гостей
расчёт гостей
бронирование столов
открытие и закрытие смены (отчеты, сведение кассы )
поддержание чистоты в зале
приготовление напитков
ведение отчетности

Май 2018 —
апрель 2019

11 месяцев

PandaHookah

Администратор

встреча гостей
расчёт гостей
бронирование столов
открытие и закрытие смены (отчеты, сведение кассы )
поддержание чистоты в зале
приготовление напитков
ведение отчетности

Октябрь 2017 —
март 2018

5 месяцев

Кальянная Blacklist

Хостесс

встреча гостей
расчёт гостей
поддержание чистоты в зале
приготовление напитков
ведение отчетности
симпатичная
ответственная
умеющая расположить к себе
пунктуальна

Октябрь 2016 —
август 2017

10 месяцев

ОАО РОСНО-МС

Главный специалист единого контак центра

На уровне опытного пользователя программных продуктов: Windows, word, excel, Microsoft outlook, internet explorer, консультант+
Приём входящих звонков, учёт обращение застрахованных лиц.
Консультация

Июнь 2014 —
октябрь 2016

2 года 4 месяца

БУДЬ ЗДОРОВ, Клиника

Администратор

Встреча, регистрация пациентов в электронной базе данных
Консультирование по приему и расценкам
Координация звонков в клинике
Заполнение медицинской документации

Обо мне

Уверенный пользователь ПК (word, excels, outlook, Internet) Умение пользоваться орг. техникой. Презентабельная внешность, доброжелательное отношение к коллегам и стрессоустойчивость, грамотность, ответственность. Стремление к совершенствованию своих знаний и навыков. Обучаемая.

Образование высшее

2016

Российский государственный гуманитарный университет, Москва

Психология, Психолог

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не более часа