Администратор

· Полный контрoль paботы peсторана; · Подготовка зала к работе (открытие и закрытие смены); · Работа с гостями (встреча, обслуживание, расчёт); · Работа с персоналом (контроль сервиса, обучение новых сотрудников); · Административные функции (ведение графиков работы и журналов, ведение кассовой дисциплины и т.д.). • Составление меню на банкеты •Составление графика работы персонала гостями заведения •При необходимости поиск новых сотрудников · Место работы: город Сочи , район Лазаревский , улица Тормахова 35 А . «Blanche rest&bar»