Региональный представитель, территориальный менеджер, бренд-амбассадор

Оптовая продажа алкогольных и безалкогольных напитков в 70 ресторанов Челябинска, контроль дебиторской задолженности, проведение презентаций, тренингов и гастрономических ужинов.

Основатель и идейный вдохновитель первого винного бара в Челябинске, действительный член Уральской ассоциации сомелье. Становление заведения с ноля, разработка стратегии, полное ведение и контроль работы заведения, работа с поставщиками Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга. Проведение дегустаций, винных презентаций, ужинов и казино. Обучение персонала заведений по Челябинской области.

Создание и руководство ОП компании в г.Челябинске, получение лицензии, работа с проверяющими органами, набор и контроль персонала (отдел продаж, бухгалтерия, склад, логистика), контроль и ведение товарных остатков, ведение переговоров, подписание контрактов (on trade, off trade), организация и проведение мероприятий с участием производителей из Европы, создание и проработка винных карт, проведение обучений для персонала и клиентов компании, и т.д.

Контроль денежных средств на предприятии, составление и ведение БДР, рассчет зароботной платы всех сотрудников, обсуждение и контроль строительных работ на параллельном объекте, управление персоналом из 45 человек, работа с клиентами, принятие и проведение банкетных и корпоративных мероприятий, обучение персонала, преодоление возражений, ведение отчетности, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками, согласование и контроль алкогольных контрактов, и т.д.

Управление персоналом из 80 человек, работа с клиентами, принятие и проведение банкетных и корпоративных мероприятий, обучение персонала, преодоление возражений, ведение отчетности, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками, согласование и контроль алкогольных контрактов и т.д.

Управление барами четырех заведений, ведение отчетности и инветаризаций, составление заявок, работа с поставщиками, подписание контрактов, обучение персонала, составление винной карты и карты бара, контроль товарных остатков и т.д.

Встреча и обслуживание гостей, подписание договоров с отелями и комплексами вилл, проведение и организация экскурсионных туров, гастрономические поездки и т.д.

Управление персоналом из 80 человек, работа с клиентами, принятие и проведение банкетных и корпоративных мероприятий, обучение персонала, преодоление возражений, ведение отчетности, работа с поставщиками, кэйтеринг и т.д.

Работа с клиентами, контроль товарных остатков, ведение отчетности, работа с крупными винными компаниями-поставщиками г. Москвы, составление винной карты и карты бара, проведение и организация банкетов, кэйтерингов и т.д.