Заместитель директора ресторанной службы отеля / управляющий ресторана

70 000 руб.

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Апрель 2011 —
сентябрь 2020

9 лет 5 месяцев

ООО “Балтик Клуб Отель” (бывшее ООО “Амбассадор”)

Ассистент менеджера банкетной группы

Должность: ассистент менеджера банкетной группы.
Управление персоналом (100 сотрудников). Организация и проведение банкетов до 200 человек, фуршетов до 350 человек, конференций до 250 человек и выездных мероприятий до 1500 человек. Составление графика работ и ведение табеля учёта отработанного времени. Проведение тренингов с линейным персоналом. Подбор и обучение персонала. Контроль движения товарно-материальных ценностей со склада. Планирование мероприятий и проведение инвентаризаций. Документооборот. Работа с системой Opera. Контроль над соблюдением правил охраны труда и пожарной безопасности, инструктаж.
Организовывал и проводил встречу министра иностранных дел Российской Федерации Лаврова Сергея Викторовича и госсекретаря США Хиллари Клинтон. Организовывал и проводил мероприятия для Законодательного собрания Санкт-Петербурга, Министерства иностранных дел, Министерства Юстиции, консульств различных государств, для таких компаний как: “Газпром”, “РЖД”, “Росатом” “MSD”, “Novartis” “Uniques special ones”, и многих других.

Обо мне

Умею работать в команде, нацелен на результат, оперативен в принятии решений, умею и готов работать в интенсивном режиме. Стрессоустойчив, ответственный, быстро обучаюсь и запоминаю новую информацию, честный.

Образование высшее

2003

НГПГК “Новочеркасский Государственный Промышленно-гуманитарный колледж”

Монтаж и эксплуатация внутренних и сантехнических устройств и вентиляции”., : “ Монтаж и эксплуатация внутренних и сантехнических устройств и вентиляции”.,

Знание языков

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения