Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Су-шеф, менеджер

100 000 руб.
Мужчина
Хотьково, переезд возможен, готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день, Сменный график, Гибкий график

Опыт работы

Сентябрь 2024 —
по настоящее время
ООО "Верба"
повар-универсал
Приготовление горячих/холодных блюд по технологическим картам. Проведение инвентаризаций Приготовление заготовок.
Октябрь 2019 —
апрель 2024
4 года 6 месяцев
АШАН, Сеть Гипермаркетов
Менеджер производства
Организация бесперебойной работы отдела. Анализ продаж. Обучение сотрудников. Планирование графиков. Контроль цен и качества отпускаемой продукции. Проведение инвентаризаций. Способствовать удовлетворению потребностей клиентов ООО «Ашан"
Март 2019 —
июль 2019
4 месяца
Воронцовские бани
Повар универсал
Приготовление блюд по меню, приготовление шведки (завтраки).
Март 2018 —
июль 2018
4 месяца
Coffeeshop Сompany
Территориальный шеф-повар
Обеспечение бесперебойной работы кухни в кофейнях Coffeeshop в городе Москва. Управление персоналом. Участие в разработке меню. В данный момент на испытательном сроке для повышения до территориального шеф-повара.
Октябрь 2017 —
февраль 2018
4 месяца
Ресторан «Причал"
Повар горячего цеха
Приготовление и своевременная отдача горячих блюд согласно ттк, приготовление банкетных блюд. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Июль 2015 —
август 2017
2 года 1 месяц
ип Голубкова
Повар
Приготовление горячих/холодных блюд европейской кухни, контроль качества блюд, Приготовление заготовок и п/ф
Март 2014 —
июль 2014
4 месяца
ГРК «Малибу»
Повар
Приготовление горячих/холодных блюд европейской кухни, контроль качества блюд.
Март 2011 —
февраль 2013
1 год 11 месяцев
ООО "Галерея"
Повар горячего цеха
Приготовление горячих/холодных блюд европейской кухни согласно технологическим картам; Управление персоналом кухни, организация работы; Контроль качества блюд; Участие в разработке и внедрении новых блюд; Работа с поставщиками; Проведение инвентаризаций Приготовление заготовок

Обо мне

Трудолюбивый, легко обучаемый, аккуратен в работе, исполнительный.

Образование среднее специальное

2008
ГБПОУ МО «Сергиево -Посадский колледж г. Сергиев Посад
повар-кондитер, повар

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Разрешение на работу
Россия
Время в пути до работы
Не имеет значения