Больше информации будет доступно после регистрации
Шеф-повар,Старший повар,повар в офис/корпоративную столовую, повар горячего цеха, повар универсал.
45 000 руб.
- Занятость:Полная занятость
- График работы:Полный день
Опыт работы
Август 2017 —
август 2020
август 2020
3 года
ООО Остров -Гурме
Су-шеф
Ресторан.Масштабные банкеты,фуршеты.
Август 2015 —
июль 2017
июль 2017
1 год 11 месяцев
AO Пышка-М
Шеф-повар
Организация питания сотрудников Бизнес центра.Кейтеринговая деятельность компании,банкеты,фуршеты,обеды на вывоз.Рабочий Шеф-повар.
Январь 2012 —
август 2015
август 2015
3 года 7 месяцев
ооо Технологии корпоративного питания
Шеф-повар
Рабочий Шеф-повар.Все должностные обязанности соответствующие данной позиции.
Июль 2011 —
январь 2012
январь 2012
6 месяцев
АО ДИМАРТ
Шеф-повар
Работа в ресторане Согдиана.Различные меню.Работа по обслуживанию масштабных национальных мероприятий.
Апрель 2009 —
июнь 2011
июнь 2011
2 года 2 месяца
ООО Круг.
Шеф-повар
Работа в Бизнес центре РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВАЯ ПАЛАТА.Рабочий Шеф-повар на кафе Полдень и кафе Кабинет.Разнообразное меню.Полное руководство кухней двух кафе.
Август 2008 —
апрель 2009
апрель 2009
8 месяцев
ООО СКРИН ВИЖН Студио
Шеф-повар
Ресторан,кафе,клуб.Все должностные обязанности соответствующие данной позиции.Рабочий Шеф-повар.
Сентябрь 2007 —
август 2008
август 2008
11 месяцев
ООО Холд-Консалт.
Шеф-повар
Работа в ресторане БУРБОН-СТРИТ.Организационно-административная работа.Управление персоналом.Разработка стандартов приготовления и подачи блюд,анализ,разработка и внедрение меню.Составление меню,работа с технологическими картами,а так же их разработка.Подбор,обучение и контроль работы персонала на стадии приготовления блюд и на стадии проведения банкетных мероприятий.Контроль качества отпуска блюд.Сохранение материальных ценностей.Рабочий Шеф-повар.
Март 2006 —
август 2007
август 2007
1 год 5 месяцев
Русь Кейтеринг
Су-шеф
Кормление сотрудников подразделения РАО-ЕЭС.Кейтеринговая деятельность компании.Банкеты,фуршеты.
Июнь 2004 —
февраль 2006
февраль 2006
1 год 8 месяцев
АО Железный конь.
Су-шеф
Работа во многофункциональном центре Железный конь.Ресторан,кафе,спорт бар,бизнес центр.
Ноябрь 2003 —
май 2004
май 2004
6 месяцев
ФАБРИК
Су-шеф
Открытие с нуля клуба ФАБРИК.
Март 1998 —
ноябрь 2003
ноябрь 2003
5 лет 8 месяцев
ООО МОРЕКУМ.
Старший повар
Работа в премиум ресторане ТВИН-ПИГЗ.Обслуживание гостей ресторана,банкеты.Полный контроль работы кухни ресторана в ночную смену.
Обо мне
Лидер.Без вп..Иду в ногу со временем.Спортсмен.Системное мышление,ориентированность на результат,позитивное отношение к жизни,хорошие управленческие навыки.Спорт,литература,мода.Фанат своей работы.
Образование высшее
2010
ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА
дневной, Бугалтер калькулятор
2000
Бизнес колледж
дневной, Повар ресторанов 5 разряд
1988
СПТУ-184
дневной, Повар
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Гражданство, время в пути до работы
- Гражданство:Нет
- Разрешение на работу:Нет
- Желательное время в пути до работы:Не имеет значения