Top.Mail.Ru

Старший бармен/ бар-менеджер

150 000 руб.
  • Занятость:
    Полная занятость
  • График работы:
    Полный день

Опыт работы

Октябрь 2021 —
по настоящее время
Garum
Менеджер бара
  • работа в контактном баре
  • контроль работы барменов
  • проведение инвентаризации
  • составление технологических карт
  • разработка сезонных спецпредложений
  • обучение персонала, поиск и стажировка новых сотрудников
  • поиск поставщиков, контроль за себестоимостью и наценкой
Март 2021 —
октябрь 2021
7 месяцев
Artest
Старший бармен
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации
Январь 2021 —
апрель 2021
3 месяца
Shiba
Бармен
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации
Май 2017 —
февраль 2021
3 года 9 месяцев
Сыроварня
Старший бармен
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации
Сентябрь 2016 —
апрель 2017
7 месяцев
Zinger Grill
Менеджер Бара
  • обжарка кофейных зёрен
  • заказ барной продукции
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации
Апрель 2016 —
сентябрь 2016
5 месяцев
Chips Bar
Бармен
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации
Февраль 2014 —
июнь 2016
2 года 4 месяца
Cafe Club Bali
Бармен
  • работа за баром
  • открытие/закрытие бара
  • подготовка бара к работе
  • заготовки
  • поддержание бара в чистоте
  • приготовление напитков согласно стандартам заведения
  • составление заказов
  • инвентаризации

Обо мне

Активный, пунктуальный, стрессоустойчивый, быстро обучаемый, мобильный, коммуникабельный, умеющий работать с клиентами (с гостьями), умеющий работать в команде.

Образование среднее

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

  • Гражданство:
    Россия
  • Разрешение на работу:
    Россия
  • Желательное время в пути до работы:
    Не имеет значения