Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Шеф-кондитер
150 000 руб.
Женщина
Нижний Новгород, переезд возможен, готова к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день
Опыт работы
Октябрь 2023 —
октябрь 2024
октябрь 2024
1 год
Ресторан Дым и мясо
Шеф-кондитер
Создание десертного авторского меню, обучение персонала, дегустация. Составление ттк.инвентаризация
Февраль 2023 —
январь 2024
январь 2024
11 месяцев
Водоход
Шеф-повар
Организация и контроль рабочего процесса , заказ продуктов , обучение персонала !
Июнь 2022 —
февраль 2023
февраль 2023
8 месяцев
Декас
Шеф-кондитер
Создание десертной карты , сезонных блюд , заказных позиций! Внедрение в производство , приготовление!
Октябрь 2021 —
декабрь 2022
декабрь 2022
1 год 2 месяца
Ресторан ,,Лаки Фиш,,
Шеф-кондитер
Разработка десертов . Внедрение в производство .Обучение персонала.
Октябрь 2019 —
декабрь 2020
декабрь 2020
1 год 2 месяца
Культура еды
Шеф-кондитер
Создание нового десертного меню. Внедрение и изготовление на в производстве. Торты закащная продукция. Подготовка и выкладка Фуршетов, банкетов, проведение мастер классов!
Январь 2019 —
декабрь 2019
декабрь 2019
11 месяцев
ООО Газпром питание
Кондитер
Разработка десертов, внедрение и изготовление на производстве. Изготовление пирогов, тортов, куличей
Ноябрь 2017 —
декабрь 2018
декабрь 2018
1 год 1 месяц
фитнес-кафе "Пушкинский"
Шеф-кондитер
Разработка и внедрение в рабочий процесс десертов различных сложностей. Печенье,Хлеба,Торты,Фитнес-десертное меню.и многое другое.
Июнь 2017 —
октябрь 2017
октябрь 2017
4 месяца
Ресторан NOVO
кондитер
Приготовление десертов.Хлеба.Оформление банкетов мини десертами .и многое другое.
Февраль 2016 —
октябрь 2017
октябрь 2017
1 год 8 месяцев
государевы пекарни
Шеф-кондитер
Проработка десертного меню,Составление ттк. Обучение персонала, Контроль и качество выпускаемой продукции .Мастер классы.
Январь 2015 —
декабрь 2016
декабрь 2016
1 год 11 месяцев
Стратегия бизнеса
Шеф-кондитер
Разработка, приготовление десертов.конфет.пирогов.хлеба.бургеров и многое другое связанное с кондитерским направлением... Мастер классы для гостей.
Декабрь 2012 —
декабрь 2014
декабрь 2014
2 года
000"РКМ"
Шеф-кондитер
Приготовление десертов, пирожных, конфет, тортов на заказ, разработка десертов и внедрение на производство, обучение персонала.
Образование среднее специальное
1997
пту № 20
повар-кондитер, повар-кондитер 6 разряда
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения