Кладовщик

Заказ продукции у поставщиков. Приём, взвешивание, хранение и выдача материальных ценностей. Проверка соответствия поступающих на склад товарно-материальных ценностей продукции, указанной в сопроводительной документации. Размещение товарно-материальных ценностей на местах хранения, проводя сортировку по виду, качеству и прочим признакам. Хранение таким образом, чтобы устранить возможность потери или порчи хранимых ценностей. Организация работ, связанными с погрузкой, выгрузкой и размещением товарно-материальных ценностей на складе. Комплектовка партии товарно-материальных ценностей в зависимости от поступивших заказов. Составление документации о неисправности, порче, недостаче инструментов, приборов и т. п. Ведение учета хранящихся на складе товарно-материальных ценностей и вести соответствующую документацию. Участие в процессе инвентаризации. Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, поступивших на хранени.

Обеспечение наличия товара в оптимальном количестве и ассортименте, составление заказов поставщикам. Контроль выполнения заказов. Своевременное информирование подразделений компании о новых предложениях и поступлениях товаров. Microsoft office, 1C , R-Keeper, Iiko

Открытие нового заведения с чистового ремонта. Планирование и установка оборудования бара. Разработка барного меню, подбор сотрудников, закупка и контроль товаров бара.

Полное снабжение производства всем необходимым для успешного выполнения поставленных задач, логистика (доставка спецтехники до объектов и обратно)

Составление коктейльной и винной карт, контроль за эксплуатацией оборудования. Соблюдение графика работы Создание безопасных условий труда в барной зоне Введение и проработка инжиниринга меню под формат заведения ТТК, памятки, обучающий материал по всем позициям бара Написание и ведение программ стажировки (совместно если есть кадровик, и лично если кадровика нет) Адаптация для персонала Проработка барной эргономики Работа с поставщиками: заявки, условия, логистика, документооборот

Составление коктейльный карт и банного меню , работа с подчинёнными , работа с поставщиками алкогольной продукции

Приготовление коктейлей согласно ТК, работа с гостями , работа с R-kiper

Приготовление коктейлей , работа с гостями , знание R-kiper

Приготовление коктейлей согласно ТК