Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Менеджер ресторана

100 000 руб.
Мужчина
Москва, переезд возможен, готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день

Опыт работы

Октябрь 2022 —
по настоящее время
Бар Север, бар Крафтер, рюмочная Последняя капля
Старший бармен, бар-менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
Март 2021 —
октябрь 2022
1 год 7 месяцев
Изи паб
Менеджер ресторана
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
Июль 2020 —
март 2021
8 месяцев
Beergik
Бар-менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
Сентябрь 2019 —
апрель 2020
7 месяцев
Stadling
Бар-менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
Октябрь 2018 —
август 2019
10 месяцев
New Balance
Управляющий магазином
  • Визуальный мерчендайзинг
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная отчетность
  • Кассовая дисциплина
  • Подбор и обучение персонала
  • Курирование работы клининга и службы безопасности
  • Поддержка бесперебойной работы филиала
  • Делопроизводство
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Работа в зале
  • Прямые продажи
  • Выполнение KPI показателей
Апрель 2018 —
август 2018
4 месяца
Prosecco bar
Менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
  • Организация вечеринок
Июнь 2017 —
январь 2018
7 месяцев
Oi, My Craft
Бар-менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
Февраль 2017 —
июнь 2017
4 месяца
Road to Beer
Бар-менеджер
  • Кассовая дисциплина
  • Работа в зале\контакт с гостями
  • Поддержка бесперебойной работы организации
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная финансовая отчетность
  • Работа с поставщиками
  • Разработка акций и систем поощрений сотрудников
  • Инвентаризация
  • Разработка барной\кухонной карты
  • Составление графиков работы\отпусков
  • Работа на контактном баре(приготовление\подача напитков)
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Заказ продукций необходимый для внутренней жизнедеятельности организации
  • Введение социальных сетей
Июнь 2011 —
февраль 2017
5 лет 8 месяцев
H&M
Заведующий отделом
  • Визуальный мерчендайзинг
  • Ежедневная\еженедельная\ежемесячная отчетность
  • Кассовая дисциплина
  • Подбор и обучение персонала
  • Курирование работы клининга и службы безопасности
  • Поддержка бесперебойной работы филиала
  • Делопроизводство
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Работа в зале

Образование высшее

2012
Московский государственный университет путей сообщения, Москва
Гуманитарный институт, Психолог

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Разрешение на работу
Россия
Время в пути до работы
Не имеет значения