Менеджер

• поиск площадок для проведения мероприятия;
• разработка и внедрение бизнес- плана по организации вечеринок под ключ в разных локациях;
• основание шоукейса ( команды единомышленников и исполнителей);
• работа с подрядчиками и поставщиками;
• внедрение различных идей по привлечению аудитории, продаже билетов, увеличению прибыли заведения;
• организация логистики, контроль времени;
• выход на рентабельность в условиях жесткой конкуренции.

Общение с клиентами, консультация о продуктах и услугах, Продажа телефонов и аксессуаров, страховок , дебетовых и кредитных карт. Кредитование клиента. Работа с 1С кассой и ведение внутренней отчетности.

Общение с клиентами, консультация о продуктах и услугах, Продажа телефонов и аксессуаров, страховок , дебетовых и кредитных карт. Кредитование клиента. Работа с 1С кассой и ведение внутренней отчетности.

Встреча гостей, резервация столов; контроль барной продукции; прием заказов на банкеты; учет и заказ товара у поставщиков; контроль поставляемой продукции в соответствии с нормами, оформление документов; работа с сертификатами на товар; инвентаризация; поддержание чистоты и работоспособности бара; подбор персонала, проведение инструктажа и составление графиков; решение конфликтных ситуаций; открытие/закрытие спорт бара; помощь руководителю в покупке оборудования для бара; расчет гостей (Aiko); безналичный расчет.

организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; контроль сроков реализации готовой продукции; общение с посетителями; помощь официантам; оформление необходимых документов и отчетности.

организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; контроль сроков реализации готовой продукции; общение с посетителями; помощь официантам; оформление необходимых документов и отчетности.

• Открытие клуба
• Организация бесперебойной работы клуба
• Ведение кассовой документации
• Контроль работы персонала
• Ведение табеля и подсчет з.п. сотрудников
• Проведение инвентаризации
• Прием и помощь в адаптации новых сотрудников
• Разработка меню и спец.предложений клуба
• Работа с поставщиками