Больше информации будет доступно после регистрации
Шеф-повар
- Занятость:
- График работы:
Опыт работы
Декабрь 2019 —
март 2020
март 2020
3 месяца
Ресторан ЛА Веранда
Шеф-повар
Разработка меню, составление ттк, ведение документации, работа и обучение персонала
Июль 2019 —
декабрь 2019
декабрь 2019
5 месяцев
ООО самовар
Шеф-повар
Разработка меню, кантроль качества выпускаемой продукции, составление заявок, ведение документации и т. д
Август 2017 —
август 2018
август 2018
1 год
ресторан Пражский Пивовар
Шеф-повар
Разработка меню, инвентаризация, график выхода поваров, кантроль качесва
Январь 2017 —
июнь 2017
июнь 2017
5 месяцев
ОП сервис кафе бар "1 этаж"
Шеф-повар
Контроль качества, составление и проработка нового миню
Август 1998 —
март 2016
март 2016
17 лет 7 месяцев
Кафе "Толстый Джипер"шеф-повар, Ресторан "Шиколад"су-шеф,ворлд-класс шеф-повар,ресторан "Щепка" су-шеф,
Су-шеф, шеф-повар
Составление тех, карт, введение новых блюд, работа с персоналом и их обучение, составление заявок, ведение документации, соблюдение санитарных норм, кантроль качества блюд.
Обо мне
Без вредных привычек
Семья, туризм, рыбалка.
Семья, туризм, рыбалка.
Образование высшее
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Гражданство, время в пути до работы
- Гражданство:Нет
- Разрешение на работу:Нет
- Желательное время в пути до работы:Не имеет значения