Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Шеф-повар; Заведующий Производством

180 000 руб.
Мужчина
Москва, переезд возможен, готовность к командировкам — иногда
ЗанятостьПолная занятость, Частичная занятость
График работыПолный день, Сменный график

Опыт работы

Май 2024 —
по настоящее время
АВД Продакт
Старший смены пищевого производства
Стандартные бригадира
Октябрь 2022 —
по настоящее время
София Кейтеринг
Заведующий производством
Открытие фабрики-кухни с нуля. В дальнейшем стандартные обязанности.
Январь 2022 —
по настоящее время
Смирнов Групп
Шеф-повар
Стандартные обязанности шефа.
Июнь 2020 —
декабрь 2021
1 год 6 месяцев
Гурмэ Ланч
Шеф-повар
Столовая при технопарке. Проходимость 700-1000. Руководство коллективом кухни.
Сентябрь 2017 —
октябрь 2019
2 года 1 месяц
Обеды Смайл( фабрика кухня)
Шеф-повар
Стандартные обязанности шеф-повара.
Апрель 2017 —
август 2017
4 месяца
р-н Пиноккио
Шеф-повар
Стандартные обязанности шеф-повара.
Март 2013 —
октябрь 2016
3 года 7 месяцев
Усадьба банная на Лосином острове
Су-шеф
Стандартные обязанности су-шефа. Работа с Гостями.Приготовление на мангале по желанию блюд русской и восточной кухни.
Октябрь 2012 —
май 2013
7 месяцев
ООО СКК
Су-шеф
Стандартные обязанности су-шефа.Корпоративное лечебное и диетическое питание.
Июль 2012 —
январь 2013
6 месяцев
Му-Му
Су-шеф
Стандартные обязанности су-шефа. В связи с частыми внутренними проверками особое внимание уделялось СанПиНу.
Май 2009 —
июнь 2011
2 года 1 месяц
Усадьба Банная на Лосином острове
Су-шеф
Стандартные обязанности су-шефа.
Июнь 2008 —
декабрь 2008
6 месяцев
р-н Трапезная д-о Покровское
Зам.Зав. производства
Шведка, банкеты. Объемы до 800чел.
Июнь 2007 —
май 2008
11 месяцев
р-н Угра
повар
Европейская,русская кухня. повар г\ц.
Июнь 2006 —
май 2007
11 месяцев
Нет Нейм кафе
Ст. повар
Европейская Кухня. Пицца.
Май 2004 —
май 2005
1 год
Шоколадница
Менеджер кофейни
Стандартные обязанности менеджера сетевого кафе.
Апрель 2004 —
март 2005
11 месяцев
Ганс и Марта
повар
Немецкая, европейская кухня.
Апрель 2002 —
июнь 2004
2 года 2 месяца
Майами боулинг
Повар-универсал
Европейская кухня.

Обо мне

Женат. Имею двоих детей.Люблю порядок. Занимаюсь спортом

Образование среднее специальное

2002
НОУ УЦ КРЦ
повар-кондитер, повар
2001
Орехово-Зуевский индустриалъно-педагогический колледж
Механизация, Мастер производственного обучения

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Разрешение на работу
Россия
Время в пути до работы
Не имеет значения