Top.Mail.Ru

Бар-менеджер, Шеф-бариста, Менеджер,Старший Бармен,Старший бариста .

50 000 руб.
  • Занятость:
    Полная занятость
  • График работы:
    Полный день

Опыт работы

Июль 2020 —
сентябрь 2020
2 месяца
One&Double
Менеджер смены
Организация и контроль сотрудников смены ;Организация высокого качества обслуживания гостей ;Контроль за соблюдением стандартов,касающихся приёма ,хранения,выкладки,реализации и списания продукции;Контроль санитарно-технического состояния;Решение административно-технических вопросов;Сбор документов,отчётов и передача их в офис;Работа с персоналом;Выполнение иных поручений связанных с жизнедеятельностью кафе;iikoOffice;Excel.
Январь 2020 —
апрель 2020
3 месяца
Ресторан "Boobo"
Старший бармен
Миксология , латте арт , знания вина и крепкого алкоголя,работа с гостями , работа с поставщиками ,знания программы Iiko,R-keeper,настройка работы бара , обучение персонала ,ведение первоначальной документации,составление сезонных предложений,ЕГАИС,приём товара , инвентаризация .
Май 2019 —
январь 2020
8 месяцев
Farro " паста бар "
Бармен-кассир
Миксология , латте арт , работа с гостями , работа с поставщиками, программа iiko, R-keeper,настройка работы бара , обучение персонала , составления сезонных предложений ,ведение первоначальной документации ,ЕГАИС, Приём товара, инвентаризация.Работа с крепким алкоголем , вином .
Июнь 2018 —
январь 2019
7 месяцев
ооо"крокус груп""Рюмка водки Лепс"
Старший-Бармен
Миксология , латте арт , работа с гостями , работа с поставщиками,работа по кассе с программой R-Keeper,iiko,настройка работы бара ,настройка работы персонала , составление сезонных предложений,ведение первоначальной документации, ЕГАИС, приём товара, инвентаризация.Работа с крепким алкоголем , вином .
Февраль 2017 —
май 2018
1 год 3 месяца
ооо"Дионис клуб"
Менеджер-Бармен
Миксология , латте арт , работа с гостями , работа с поставщиками,работа по кассе,настройка работы бара , обучение персонала,ведение первоначальной документации, ЕГАИС, приём товара, инвентаризация .Работа с крепким алкоголем , вином .
Август 2012 —
февраль 2017
4 года 6 месяцев
ооо"наш хлеб филион "
Барита-наставник
Приготовление напитков, уверенный пользователь ПК , приготовление коктейлей, приготовление кофе , уборка рабочей зоны, консультирование гостей, работа на кассе, проведение инвентаризаций, обслуживание гостей , клиентоориентированность.
Ноябрь 2007 —
декабрь 2009
2 года 1 месяц
ооо"городской супермаркет"
Бармен - официант
Приготовление напитков, уверенный пользователь ПК, приготовление коктейлей, приготовление кофе , уборка рабочей зоны , консультирование гостей , работа на кассе, проведение инвентаризаций , обслуживание гостей , клиентоориентированность.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль
Права категории B

Обо мне

Легко усваиваю новую информацию,быстро адаптируюсь к новым условиям ,коммуникабельный,аккуратный,пунктуальный , трудолюбивый,целеустремлённый,бесконфликтный, ответственный.

Образование высшее

2006
Московский государственный университет путей сообщения, Москва
Юридический институт, Право и организация соц.обеспечения.

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
АнглийскийA1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

  • Гражданство:
    Нет
  • Разрешение на работу:
    Нет
  • Желательное время в пути до работы:
    Не имеет значения