Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Шеф-повар
200 000 руб.
Женщина
Москва, переезд невозможен, не готова к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день, Сменный график
Опыт работы
Январь 2023 —
декабрь 2024
декабрь 2024
1 год 11 месяцев
ООО"РОДИНА"
Шеф-повар
Разработка меню. Введение документации. Управление персоналом.
Июль 2022 —
январь 2023
январь 2023
6 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Шеф-повар
Работа домашнего шеф-повара в семье.
Октябрь 2019 —
май 2022
май 2022
2 года 7 месяцев
Ресторан Пифагор
Су-шеф
Обязанности су-шефа.Обучение персонала.Отдача и бракераж блюд.Составление заявок.Проведение инвентаризации. Подбор и обучение персонала. Работа с накладными и поставщиками.
Июнь 2019 —
сентябрь 2019
сентябрь 2019
3 месяца
Plov Project
Су-шеф
Контроль и качество. Обучение персонала. Ттк.
Февраль 2019 —
июнь 2019
июнь 2019
4 месяца
Ресторан Крабы Кутабы
Су-шеф холодного цеха
Повышение квалификации от бригадира до су-шефа.
Август 2018 —
декабрь 2018
декабрь 2018
4 месяца
Сеть"Жаровня"
Повар-универсал
Знание паназиатской кухни.
Май 2014 —
ноябрь 2015
ноябрь 2015
1 год 6 месяцев
Ресторан"Панорама"
Повар-универсал
Работа в холодном,горячем, кондитерском цехах.Европейская кухня.Суши,роллы.Заготовки.Бизнес-ланчи.Обеды персонала.Проведение ревизий.Работа су-шефом.Оформление блюд на свадьбы, банкеты, юбилеи.
Август 2011 —
ноябрь 2013
ноябрь 2013
2 года 3 месяца
Ресторан"Мангалия"и "Старый город"
Повар холодного и горячего цеха
Работа в холодном и горячем цеху.Помощь в заготовках.Отдача кондитерских изделий.Бизнес-ланчи.Мангал и гриль блюда.Банкеты,юбилеи, свадьбы.Достижения:су-шеф.
Обо мне
Не замужем, детей нет.
Образование среднее специальное
2008
Профессиональный лицей города Владимир
Кулинария, Повар-кондитер
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения