Генеральный менеджер / Операционный директор

Мужчина

Сочи, переезд невозможен, готов к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день

Опыт работы

Сентябрь 2024 —
апрель 2025

7 месяцев

Группа отелей GRACE

Руководитель отдела запуска отелей

Подготовка объекта для прохождения классификации и присвоении соответствующей звездности объекта.
Проведения инвентаризаций и технических осмотров объекта.
Составления планов и технических задач на реконструкцию объекта
Составления бюджета на запуск и полное оснащения объекта.
Поиск поставщиков и ведение переговоров для комплектации объекта.
Составления штатного расписания для внутренней структуры отеля.
Подготовка внутренний документации объекта.
Подготовка правовой документации для соответствующих органов власти.
Разработка и внедрения стандартов работы для смежных департаментов объекта.
Разработка и производства всех брендовых рекламных символик объекта
Подготовка и внедрение всех операционных процессов работы департаментов объекта.
Подбор обучения и адаптация персонала отеля.
Заключения договоров с поставщиками и обслуживающими организациями объекта.
Введение объектов до полной адаптации и сформировавшей работы объекта.

Апрель 2024 —
июль 2024

3 месяца

Отельный оператор Nedvex

Генеральный менеджер отеля МОНЕ

Управление операционной деятельностью отеля
Разработка и реализация стратегии развития отеля
Организация работы и эффективное взаимодействие всех служб отеля.
Участие в разработке маркетинговой политики отеля, стандартов обслуживания гостей.
Представление интересов компании во взаимоотношениях с органами государственного управления и контроля по вопросам обслуживания.
Повышение уровня комфортабельности, разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса.

Февраль 2023 —
сентябрь 2023

7 месяцев

GRACE GROUP

Операционный менеджер сети отелей

Координация работы отелей.
Запуск отеля, формирования бюджета, взаимодействие со структурными подразделениями организации
Взаимодействие с органами государственного управления
Взаимодействие с органами классификации гостиниц.
Категорирование отелей, предоставление всей документации для разработки паспортов антитеррористической безопастности.
В управлении 17 отелей.
Внедрение дополнительных стандартов для обслуживание VIP гостей.
Контроль и поддержание высоких стандартов приема и обслуживания гостей.
Разработка эффективности взаимодействия всех подразделений и служб.
Внедрения KPI и мотивации для эффективности в работе персонала.
Постановка задач и контроль их исполнения.
Развитие отелей, видение и разработка доп услуг в отелях.
Осуществление контроля над всеми сферами деятельности отеля;
Поиск компромиссного решения конфликтных ситуаций;
Ведение отчетности.
Планирование бюджета и контроль расходов.
Проведение ежедневного аудита;
Обеспечение продуктивность деятельности отелей.
Реконструкция отелей, плановые ремонтные работы, поиск подрядных организаций.

Ноябрь 2021 —
март 2023

1 год 4 месяца

GRACE GROUP

Территориальный управляющий отелей по Красной поляне. 3*4*5⭐️

Координация работы отелей.
Запуск отеля, формирования бюджета, взаимодействие со структурными подразделениями организации
Взаимодействие с органами государственного управления
Взаимодействие с органами классификации гостиниц.
Категорирование отелей, предоставление всей документации для разработки паспортов антитеррористической безопастности.
В управлении 4 отеля с общим номерным фондом 284 номера. GRACE IMPERIAL 5* GRACE KALIPSO 4* GRACE OLIMPIYA 3* GRACE ASSARA 3*
Внедрение дополнительных стандартов для обслуживание VIP гостей.
Контроль и поддержание высоких стандартов приема и обслуживания гостей.
Разработка эффективности взаимодействия всех подразделений и служб.
Внедрения KPI и мотивации для эффективности в работе персонала.
Постановка задач и контроль их исполнения.
Развитие отелей, видение и разработка доп услуг в отелях.
Осуществление контроля над всеми сферами деятельности отеля;
Поиск компромиссного решения конфликтных ситуаций;
Ведение отчетности.
Планирование бюджета и контроль расходов.
Проведение ежедневного аудита;
Обеспечение продуктивность деятельности отелей.
Реконструкция отелей, плановые ремонтные работы, поиск подрядных организаций.

Май 2020 —
октябрь 2021

1 год 5 месяцев

GRACE IMPERIAL HOTEL & SPA 5⭐️

Управляющий отелем

Осуществление контроля над всеми сферами деятельности отеля;
Поиск компромиссного решения конфликтных ситуаций;
Ведение отчетности;
Планирование бюджета и контроль расходов;
Веление переговоров с бронирующими сервисами;
Проведение ежедневного аудита;
Обеспечение продуктивность деятельности отеля;
Информирование клиентов о доступном спектре услуг;
Контроль над качеством обслуживания гостей;
Проведение осмотра номеров перед заселением гостей;
Организация своевременного проведения ремонтных работ;
Подбор квалифицированного персонала.

Апрель 2019 —
май 2020

1 год 1 месяц

GRACE IMPERIAL 4⭐️

Housekeeping manager

Организация эффективной работы службы номерного фонда;
Составление графиков работы;
Взаимодействие с поставщиками;
Обучение новых сотрудников стандартам и процедурам отеля;
Внедрение операционных стандартов;
Контроль чистоты гостевых помещений, номерного фонда, офисов.
Решение конфликтных ситуаций.

Декабрь 2017 —
апрель 2018

4 месяца

Courtyard by Marriott Sochi Krasnaya Polyana 4* ⭐️

Housekeeping Supervisor/ Супервайзер Хозяйственной службы

Составлять рабочие задания для сотрудников хозяйственного отдела
Координировать своевременное выполнение распределенных заданий
Анализировать и принимать необходимые меры для распределения поступающей информации от сотрудников и гостей отеля

Май 2017 —
декабрь 2017

7 месяцев

Radisson Blu Paradise Resort & Spa 5⭐️

Housekeeping Supervisor/ Супервайзер Хозяйственной службы

Контроль за уборкой номерного фонда, координация горничных, инспектирование номеров),работа с системой управления отелем Opera

Май 2016 —
декабрь 2017

1 год 7 месяцев

"Оздоровительный комплекс "Дагомыс" Управления делами Президента Российской Федерации"

Public Area Supervisor

Должностные обязанности: приветствие, заселение гостей, работа с документацией ведение счетов, работа с кассой, контроль и выполнение повседневных заданий, решение конфликтных ситуаций, оказание сервисных услуг отеля.

Май 2016 —
апрель 2017

11 месяцев

Courtyard by Marriott Sochi Krasnaya Polyana 4* ⭐️

Housekeeping Supervisor/ Супервайзер Хозяйственной службы

Составлять рабочие задания для сотрудников хозяйственного отдела
Координировать своевременное выполнение распределенных заданий
Анализировать и принимать необходимые меры для распределения поступающей информации от сотрудников и гостей отеля

Сентябрь 2015 —
май 2016

8 месяцев

Mriya Resort & SPA 5⭐️

Housekeeping Supervisor/ Супервайзер Хозяйственной службы

Контроль за уборкой номерного фонда, (координация горничных, инспектирование номеров),проведение тренингов для персонала, работа с системой управления отелем Fidelio в части управления номерным фондом.

Декабрь 2013 —
сентябрь 2015

1 год 9 месяцев

НАО КРАСНАЯ ПОЛЯНА ДИРЕКЦИЯ ПО УПРАВЛЕНИУ ГОСТИНИЦАМИ FINE

Housekeeping Supervisor/ Супервайзер Хозяйственной службы

Составлять рабочие задания для сотрудников всех подразделений хозяйственного отдела
Координировать своевременное выполнение распределенных заданий
Анализировать и принимать необходимые меры для распределения поступающей информации от сотрудников и гостей отеля
Оказывать содействие в организации уборки заказанных помещений в соответствии со стандартами отеля

Обо мне

Быстрая обучаемость,хорошие коммуникативные навыки,грамотная речь,ответственность,пунктуальность,исполнительность,акуратность Личные Достижения: Президентская Грамота и Медаль за работу в период Олимпийских Игр Сочи 2014 Благодарственное письмо за работу в период Олимпийских Игр Сочи 2014 Сертификат Лучшего сотрудника месяца.

Образование высшее

2020

Бизнес Академия МБА СИТИ ООО МЦДО

, Профессиональная подготовка

2017

Кубанский государственный университет физической культуры, спорта и туризма

Факультет сервиса и туризма, Туризм

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A2 — Элементарный

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не имеет значения