Старший менеджер проектов по исследованиям и развитию

Разработка иннвационных проектов, Productivity, Business continuities, Technical brand stewardship для платформы детского питания (напитки, овощное и фруктовое пюре, сухие каши) и платформы совеменных молочных продуктов (глазированные сырки)

Обязанности: - Расширение продуктового портфеля и наиболее полное удовлетворение желаний потребителя; - Обеспечение качества продукции/постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат; - Передача требуемых знаний о технологии производства продукта в производство. Достижения: - Разработка и адаптация маргарина для выпечки без пальмового масла; - Разработка и адаптация маргарина для выпечки линейки Гранд;

- Создание и адаптирование, внедрение в производство новых продуктов и технологий, усовершенствование предыдущих - Ведение технической документации.

Определение качества пищевой и сельско-хозяйственной продукции

Анализ входного сырья и препаратов производства методом ВЭЖХ

Исследование и контроль качества в области заявленной аккредитации.

Работа на ИК-спектрометре