Больше информации будет доступно после регистрации
Менеджер по качеству
- Занятость:Полная занятость
- График работы:Полный день
Опыт работы
Май 2021 —
по настоящее время
по настоящее время
ОАО "Экстра М"
Специалист по системе менеджмента качества
- Разработка, внедрение и актуализация документации систем менеджмента качества в рамках действующего стандарта, разработка и внедрение процедур НАССР
- Интеграция систем менеджмента качества в производственные процессы
- Разработка и внедрение форм отчетности, консолидации и анализ отчетности по качеству
- организация, подготовка и проведение внутренних аудитов СМБПП
- Создание обучающих материалов, презентаций в рамках СМБПП
- Проведение обучения сотрудников Предприятия
- Работа с рекламациями
- Организация и контроль соблюдения Программы производственного контроля
- Декларирование продукции Компании
- Мониторинг пищевого законодательства для определения новых или существующих изменений / оценка рисков для бизнеса Компании
- Разработка маркировки на потребительскую и транспортную упаковки в соответствии с требованиями РФ, ТС и международными нормами (экспорт)
Ноябрь 2019 —
декабрь 2020
декабрь 2020
1 год 1 месяц
Kellogg Rus
Ведущий специалист по регулятивным вопросам и маркировке
- Разработка маркировки для всех видов упаковочных материалов в соответствии с требованиями законодательства РФ, Таможенного Союза и международных стандартов
- Согласование дизайнов всех видов упаковочных материалов в части их проверки и корректировки на соответствие текстовой части
- Управление переводами текстовой части (маркировки) на языки стран экспорта
- Расчет пищевой и энергетической ценности продуктов Компании
- Управление процессом штрихового кодирования продукции Компании для обеспечения ее идентификации
- Декларирование продукции Компании
- Мониторинг пищевого законодательства для определения новых или существующих изменений / оценка рисков для бизнеса Компании
- Легализация инновационных продуктов Компании, пролонгация и внесение изменений в разрешительные документы, взаимодействие с контрагентами
- Разработка нормативно-технических документов Компании
- Одобрение сырья и упаковочных материалов в части отсутствия запрещенных компонентов и допустимых уровней внесения в продукты Компании
- Предоставление экспертизы по запросу внутренних и внешних подразделений Компании
- Предоставление разъяснений по техническим вопросах о продуктах Компании по запросу потребителей или клиентов
- Участие в кроссфункциональных командах Компании
Сентябрь 2017 —
октябрь 2019
октябрь 2019
2 года 1 месяц
КФ ТОРЕРО, ООО
Менеджер по качеству
- Обеспечение эффективности и результативности СМБПП
- Разработка и ведение документации, связанной с СМБПП
- Определение рисков на всех этапах производства и разработка мероприятий по их снижению
- Проведение анализа рисков/уязвимостей/угроз, влияющих на безопасность пищевой продукции (НАССР, VACCP, TACCP)
- Работа с претензиями и рекламациями
- Создание обучающих материалов, презентаций в рамках СМБПП
- Проведение обучения сотрудников Предприятия
- Проведение внутренних аудитов СМБПП
- Проведение аудитов второй стороны
- Подготовка Предприятия к внешним аудитам и сопровождение
Январь 2017 —
август 2017
август 2017
7 месяцев
КФ ТОРЕРО, ООО
Специалист по сертификации
- Разработка маркировки на потребительскую и транспортную упаковки в соответствии с требованиями РФ, ТС и международными нормами (экспорт)
- Внесение изменений и согласование маркировки со всеми заинтересованными сторонами
- Ведение и актуализация реестра упаковочных средств (все виды потребительской, транспортной упаковок, в т.ч. этикетки/стикеры)
- Проведение выборочного контроля фактической маркировки на товарном складе изготовителя
- Получение штрих-кодов на продукцию, работа с GS1 Рус
- Декларирование продукции изготовителя, ведение реестра ДоС, оформление УК
- Подготовка спецификаций для коммерческого отдела
- Мониторинг изменений пищевого законодательства в рамках национальных и международных требований
Февраль 2016 —
декабрь 2016
декабрь 2016
10 месяцев
Маргариновый завод, ООО
ХАССП-специалист
- разработка и актуализация ХАССП-плана
- анализ нестандартных ситуаций, выявление причин и разработка корректирующих действий
- работа с рекламациями
- оформление удостоверений качества на все виды выпускаемой продукции
- оформление договоров с контрагентами
- внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства
Апрель 2014 —
февраль 2016
февраль 2016
1 год 10 месяцев
ООО "БИЛЛА"
Специалист санитарно-гигиенического и качественного контроля
- Контроль выполнения санитарных норм и правил в магазине, соблюдение чистоты и порядка в цехах мясного производства, гигиеническое обучение сотрудников в соответствии с принципами HACCP.
- Организация и контроль соблюдения Программы производственного контроля, в том числе взаимодействие с поставщиками СТМ (участие в тендерах, дегустациях, заключение договоров, контроль испытаний продукции и Аудитов предприятия).
- Организация получения декларации соответствия на продукцию собственного производства (мясные п/ф, куры-гриль, хлебобулочные изделия).
- Проверка макетов этикеток на соответствие ТР ТС 022/2011; ГОСТ Р 51074-2003.
- Знание СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.3.2.1078-01, гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и др. НТД для пищевой промышленности.
- Опыт разработки и внедрения системы пищевой безопасности, основанной на принципах HACCP.
Сентябрь 2013 —
февраль 2014
февраль 2014
5 месяцев
ОАО "Ударница"
Инженер по гарантии качества
- Разработка элементов СМБПП на соответствие требованиям ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009 (написание процедур, инструкций, создание чек-листов и форм отчета по внутреннему аудиту)
- Составление спецификаций на готовую продукцию и тароупаковочный материал
- Контроль санитарного состояния предприятия
- Разработка учебных материалов и создание презентаций на тему "Пищевая безопасность", "Принципы HACCP", "Личная гигиена персонала" и т.д.
- Работа с информационно – правовой программой «Гарант»
- Участие и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
Февраль 2013 —
июнь 2013
июнь 2013
4 месяца
ЗАО "СЖС Восток Лимитед"
Ассистент по операционной работе
- Организация работ, связанная с проведением аудитов
- Согласование с клиентом аудиторов, стажеров и экспертов
- Документооборот первичной финансовой документации и контроль дебиторской задолженности
Обо мне
Целеустремленная, исполнительная, справедливая, коммуникабельная, доброжелательная и пунктуальная!
Образование высшее
2013
Московский государственный университет пищевых производств, Москва
Факультет управления, качества, безопасности и экологии предприятий продуктов питания, Стандартизация и сертификация
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Гражданство, время в пути до работы
- Гражданство:Россия
- Разрешение на работу:Россия
- Желательное время в пути до работы:Не более часа