Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Шеф кондитер

60 000 руб.
Женщина
Москва, переезд невозможен, не готова к командировкам
ЗанятостьПолная занятость, Проектная работа
График работыПолный день, Гибкий график

Опыт работы

Июнь 2022 —
февраль 2025
2 года 8 месяцев
Коза Тапас
Шеф-кондитер
Разработка новых рецептов, корректировать и дорабатывать запущенные позиции, контроль работы продукции.
Июнь 2015 —
октябрь 2021
6 лет 4 месяца
АнтикВинтаж
Эксперт-геммолог
Экспертиза ювелирных камней.
Март 2015 —
февраль 2021
5 лет 11 месяцев
Вкус жизни
Шоколатье
Личное приготовление блюд; · Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; · Учет и калькуляция продуктов; · Контроль качества приготовленных блюд; · Составление заказов на продукцию; · Проведение инвентаризации остатков продукции. Создание новых блюд.
Июль 2013 —
февраль 2014
7 месяцев
Ресторан "Варенье"
повар г/ц
Личное приготовление блюд; · Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; · Учет и калькуляция продуктов; · Контроль качества приготовленных блюд; · Составление заказов на продукцию; · Проведение инвентаризации остатков продукции. Создание новых блюд.
Сентябрь 2012 —
июль 2013
10 месяцев
ресторан "Максимилианс"
повар
Личное приготовление блюд; · Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; · Учет и калькуляция продуктов; · Контроль качества приготовленных блюд; · Составление заказов на продукцию; · Проведение инвентаризации остатков продукции.

Обо мне

Управление персоналом, опыт в продажах, организации выставок, организация съёмок.

Образование высшее

2020
Высшая школа Останкино
Телерадиоведущий
2016
Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Москва
Геологический, Эксперт - геммолог
2014
International center for culinary arts Dubai
Patisserie, Patisserie (кондитер)
2014
Knightsbridge PME (course location ICCA Dubai)
Sugarcraft, royal icing & piping module
2014
Knightsbridge PME ( course location ICCA Dubai)
Sugarcraft, Sugar paste
2014
Knightsbridge PME (course location ICCA Dubai)
Sugarcraft, Sugar Flowers Module
2012
Самарский государственный технический университет, Самара
связи с общественностью, PR

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Время в пути до работы
Не имеет значения