Химик-лаборант

Аккредитованная аналитическая лаборатория «Центра инноваций» ЗАО «Бабаевский»: - проведение физико-химических испытаний образцов сырья и готового продукта, взаимодействие с разработчиками; - определение массовой доли белка (по методу Кьельдаля на полуавтоматическом оборудовании), кислотного и перекисного числа в жирах, массовой доли жира в кондитерских изделиях и различном сырье (аппарат Сокслета), температуры плавления; - осуществление процесса закупки и запуска нового лабораторного оборудования (поиск, составление конкурентного листа); - проведение ТО оборудования и измерительных приборов; - взаимодействие с сервисными службами; - поддержание чистоты и порядка в лаборатории; - оформление протоколов; - ведение журналов, отчетности в корпоративном портале;

Общее: Моющие и дезинфекцирующие средства, а также СИЗы (Тайгета, Кемилайн, Армакон). Лабораторные и производственные испытания, ведение линейки продукции; изучение причин, вызывающих ухудшения качества продукции, участие в разработке мероприятий по их устранению; / Составление ТЗ на разработку моющих и дезинфицирующих средств; / Составление заявок на конкурсы (по 44-ФЗ, 223-ФЗ); / Консультирование заказчиков по подбору и применению средств на объекте с выездами на действующие площадки; / Работа с документами, профильными институтами; / Работа с рекламациями; / Анализ причин возникновения несоответствий; / Изучение нормативной документации.

- подтверждение качества светлых и темных нефтепродуктов; - административное управление лабораторией, соблюдение норм, правил, инструкций по промышленной, экологической безопасности, охране труда, обращению и транспортированию проб; - участие в пуско-наладке нового оборудования, написание рабочих инструкций для сотрудников, обучение сотрудников; - формирование бизнес-плана, управление доходной (отбор и испытание проб) и расходной частью (ЦФО Контроль качества, Эксплуатация, АХО) лаборатории; - подготовка лаборатории к проведению аккредитации, сбор документов, приведение лаборатории в соответствие к критериям аккредитации; - учет лабораторного оборудования, химических реактивов, ГСО, расходных материалов. Своевременное списание, формирование заявок на закупку; - управление человеческими ресурсами: подбор, обучение, ведение табеля, составление графика отпусков, оценка персонала и поддержание квалификации; - контроль оказания услуг по контролю качества НП и СУГ; - работа в ЛИМС; - участие в PR акциях, связанных с темой качества нефтепродуктов; - отбор проб.

Обеспечение химической лаборатории всем необходимым для работы и проведения испытаний ( входной контроль сырья, полупродуктов и готовой продукции), штат 28 человек; - учёт состояния и составление графиков планово-предупредительных работ, поверки и калибровки контрольно-измерительного оборудования; - обеспечивание соответствующего хранения и контроль сроков годности химических реактивов; - планирование закупок основных средств и расходных материалов лаборатории; - поиск необходимого оборудования и взаимодействие с поставщиками; - разработка инструкции и обучение сотрудников используемым методам и методикам; - проведение дегустации алкогольной продукции; - введение контроля за актуальными методами испытаний; - организация внутренних аудиторских проверок; - отбор проб.

- Пробоподготовка воды; - внутренний прием и регистрация образцов; - ведение журнала образцов, отчетность по проведенным исследованиям; - занесение результатов в лабораторную информационную систему; - подготовка воды для анализа методом ВЭЖХ c Agilent (определение глифосата, фенолов, жиров в воде); - в соответствии требований ГОСТ ИСО/МЭК; - участие в проведении внутрилабораторного контроля качества исследований в соответствии с принятой в организации системой менеджмента качества; - участие в межлабораторных испытаниях и выполнение международных контрольных проб.

Работа в аналитическом центре; Контроль качества сырья и готовой молочной и соковой продукции; Подготовка лабораторной посуды, пробоподготовка; Приготовление растворов реактивов и стандартных образцов в соответствии с требованиями нормативных документов; Проведение расчетов и анализа полученных результатов; Ведение рабочей документации, заполнение рабочих журналов; Проведение технического обслуживания оборудования в соответствии с паспортами, руководствами по эксплуатации и требования нормативных документов; Участие в ВЛК и МСИ; Проведение измерений физико-химическими методами анализа; Определение витаминов, консервантов, нитратов; Работа на ВЭЖХ c Alliance HPLC System в соответствии спецификации; Ведение документации, отчетности, оформление протоколов.

- Поиск и отбор информации; - Подготовка реагентов; - Подготовка лабораторной посуды; - Проведение лабораторных исследований в соответствии с поставленными задачами; - Выполнения общелабораторных операций: фильтрование, центрифугирование, измерение рН и т.д.; - Разработка методик получения и анализа новых комплексов включения на основе циклодекстрина и его производных с некоторыми лекарственными средствами; - Отработка известных методик; - Анализ полученных продуктов синтеза; - Работа, обработка и систематизация полученных данных методами ( ЯМР-спектроскопия, титрометрия, масс-спектрометрия, спектрофотометрия); - Проведение хроматографического анализа, работа на ВЭЖХ, обработка результатов; - Оформление отчетов; - Выступления на конференциях.