Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Управляющий рестораном
60 000 руб.
Мужчина, 31 год, родился 5 мая 1995 г.
Москва, переезд возможен, готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день
Опыт работы
Апрель 2018 —
июль 2019
июль 2019
1 год 3 месяца
#FARШ
Управляющий рестораном
Обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания. Выполнение плана по ТО, увеличение товарооборота, бюджетирование, ведение корпоративной отчетности, контроль исполнения бюджета. Управление персоналом: организация и контроль работы, оценка персонала, обучение, мотивация. Реализация и контроль маркетинговых активностей. Координация технических вопросов по сети. Открытие новых объектов.
Февраль 2017 —
апрель 2018
апрель 2018
1 год 2 месяца
#FARШ
Менеджер ресторана
Организация эффективной работы смены (руководство коллективом официантов‚ барменов‚ кассиров,поваров) Заниматься подбором, обучением и адаптацией персонала; Составление графиков работы сотрудников, вести табеля учета рабочего времени; Соблюдение всех стандартов компании и контроль соблюдения всех стандартов персоналом; Обеспечивание высокого качества обслуживания гостей. Ведение всей необходимой документации. Поддержание стандартов СанПин
Обо мне
Всегда отдаю себя тому делу, которое делаю, целеустремленный и гибкий человек.
Легко адаптируюсь и умею правильно расставлять приоритеты.
В сложных ситуациях способен найти решение проблемы.
Пунктуален, коммуникабелен и стрессоустойчив. Без вредных привычек.
Есть опыт в открытие ресторанов с нуля.
Опыт в организации выездных мероприятий (фудтрак)
Образование высшее
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Дополнительная информация
- Гражданство
- Нет
- Разрешение на работу
- Нет
- Время в пути до работы
- Не имеет значения