Шеф повар

100 000 руб.

Занятость:
График работы:

Опыт работы

Май 2017 —
апрель 2021

3 года 11 месяцев

ООО"Юнитрейд"

Бренд шеф трёх ресторанов

Разработка концепции для трёх разных ресторанов ( мясной , французской и итальянской кухни ) Поиск и обучение персонала кухни Разработка и внедрение основного , сезонного и банкетного меню для трёх ресторанов Работа с автоматизированной системой управления ( Айка , r-keeper ) Организация ,проведение лекций и мастер классов для сотрудников и гостей . Административная работа

Июнь 2014 —
июль 2016

2 года 1 месяц

Pastilla cafe

Су - шеф

Стандартная работа су шефа

Июль 2012 —
июнь 2014

1 год 11 месяцев

ООо тот

Су шеф

Заказ продуктов, контроль приготовления и отдачи блюд, подготовка блюд и заготовок

Обо мне

Все мои работы можно посмотреть по ссылке https://www.instagram.com/opasniy_powar_kolomna?r=nametag. Большой опыт start up проектов . Рассмотрю интересные предложения из других городов . Готов к командировкам

Образование высшее

2010

Гпу

Тавароведения, Повар-кондитер

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения