Администратор,управляющий,менеджер караоке

150 000 руб.

Женщина

Москва, переезд невозможен, готова к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день, Сменный график, Гибкий график

Опыт работы

Июнь 2024 —
январь 2025

7 месяцев

Ресторан Ветерок

Менеджер

Открытие и закрытие ресторана.
Обучение персонала грамотному общению с гостями
Работа с VIP гостями
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал)
Организация командной работы
Инкассация
Составление табелей и графиков работы
Проведение собеседований.
Рассмотрение претензий гостей и решение конфликтных ситуации ресторана
Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел.
Принятие,организация и полное ведение выездных банкетов
Работа с R-keeper

Сентябрь 2023 —
июнь 2024

9 месяцев

Ресторан караоке бар Десенов

Управляющая

Полное управление рестораном,контроль кассовой дисциплины,составление графиков работы и табелей,расчет и выдача заработной платы,составление,организация и проведение банкетов

Март 2021 —
май 2022

1 год 2 месяца

ООО Базили-Ко

Управляющая

Открытие и закрытие ресторана.
Обучение персонала грамотному общению с гостями
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал)
Организация командной работы
Инкассация, работа на кассе.
Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств.
Составление табелей и графиков работы, выдача заработной платы.
Проведение собеседований.
Рассмотрение претензий гостей и решение конфликтных ситуации ресторана и караоке
Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел.
Работа с поставщиками (заказ барной продукции, хоз товаров, переговоры с постановщиками, заключение новых договоров)
Работа с эвотором, R-keeper

Сентябрь 2019 —
декабрь 2020

1 год 3 месяца

ООО Библиотека

Менеджер ресторана и караоке

Открытие и закрытие ресторана.
Обучение персонала грамотному сервису и общению с гостями
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал)
Организация командной работы
Инкассация, работа на кассе.
Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств.
Составление табелей и графиков работы, выдача заработной платы.
Принятие и адаптация нового персонала.
Рассмотрение претензий гостей и решение конфликтных ситуации ресторана и караоке
Проведение ежедневных собраний смены, информирование о стоп-листах и гоу-листах
Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел.
Работа с поставщиками (заказ барной продукции, хоз товаров, переговоры с постановщиками, заключение новых договоров)
Работа с эвотором, R-keeper

Март 2019 —
апрель 2020

1 год 1 месяц

Daily chef

Менеджер ресторана

Открытие и закрытие ресторана.
Знание основ сервиса.
Инкассация, работа на кассе.
Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств.
Составление табелей и графиков работы, выдача заработной платы.
Принятие и адаптация нового персонала.
Работа с персоналом и гостями.
Рассмотрение претензий гостей и решение конфликтных ситуации ресторана.
Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
Проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана.
Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел.
Работа с поставщиками (заказ барной продукции, хоз товаров, переговоры с постановщиками, заключение новых договоров)
Работа с эвотором

Октябрь 2018 —
февраль 2019

4 месяца

Вилладжио

Менеджер ресторана

Открытие и закрытие ресторана.
Знание основ сервиса.
Инкассация, работа на кассе.
Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств.
Составление табелей и графиков работы, выдача заработной платы.
Принятие и адаптация нового персонала.
Работа с персоналом и гостями.
Рассмотрение претензий гостей и решение конфликтных ситуации ресторана.
Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
Проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана.
Принятие и организация банкетов и фуршетов до 350 чел.
Работа с поставщиками (заказ барной продукции, хоз товаров, переговоры с постановщиками, заключение новых договоров)

Июнь 2017 —
сентябрь 2018

1 год 3 месяца

ПАО КС Валуево

Менеджер по Организации мероприятий

Работа с клиентской базой,приём входящих звонков,встречи и подписание договоров,организация мероприятий под ключ и полная координация до и во время мероприятия,взаимодействие со всеми структурами предприятия и контроль за исполнением задач

Январь 2014 —
март 2016

2 года 2 месяца

ИП Цибульская

Индивидуальный предприниматель

Индивидуальный предприниматель,за 2 года открыто 2 мебельных салона,взаимодействие с поставщиками,транспортными компаниями,арендаторами,подбор персонала,заключение договоров,продвижение товара в социальных сетях,разработка акций для привлечения клиентов

Январь 2011 —
июнь 2012

1 год 5 месяцев

Мебельная компания Лагуна

Менеджер по продажам услуг

Работа с клиентами,заключение договор,отработка возражений

Март 2010 —
декабрь 2011

1 год 9 месяцев

Ipsos central eastern europe ltd

помощник маркетолога

организация проведения маркетинговых исследований
осуществление контроля над проведением маркетинговых исследований
составление отчетов о проведённых исследованиях

Сентябрь 2009 —
февраль 2010

5 месяцев

Major-City

Офис-менеджер,секретарь

Прием и распределение звонков
Встреча клиентов и первичная консультация
Работа на выездных мероприятиях
Работа с документами и оргтехникой
Работа с корреспонденцией,прием и отправка писем, выполнение поручений руководителя

Обо мне

Для меня в приоритете командная работа,единые цели и задачи для всего коллектива. Обладаю грамотной речью ,имею навыки делового общения Опытный пользователь ПК: MsWord, Excel, PowerPoint, Internet, основы MS Access Полностью отдаюсь работе,целеустремленная,легкообучаемая,без вредных привычек,стрессоустойчивая. Работа должна приносить радость и быть в удовольствие,поэтому я выбираю то,что мне по душе. Готова к командировкам.

Образование высшее

2013

Московский государственный университет приборостроения и информатики, Москва

Маркетинг

2009

Московский Государственный Техникум Технологий и Права

Маркетинг

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не имеет значения