Менеджер
Опыт работы
ноябрь 2022
Составление меню, сезонных спец.предложений, заключения договоров с компаниями, заказ необходимой барной продукции, контроль и инвентаризация продукции, контроль чистоты бара, составления графика, внесения в ЭГАИС
август 2020
Организация работы бара , составление графика, составление сезонного меню, проведение инвентаризации, полный контроль работы бара.
март 2019
Организация, контроль всех подразделений ресторана
март 2018
Организация и контроль линейного персонала , кассовая дисциплина , ведение журналов по ПБ, Сан.пину, здоровья.
январь 2017
приготовление алкогольных и б/а коктейлей, составление заказов барной продукции, проведение инвентаризации, отдача заказов согласно технологической карты.
декабрь 2015
Организация работы персонала , организация банкетов, конференций ,семинаров. Приём заказов мероприятий
Обо мне
Хобби: Занятие спортом личные качества: Стресоустойчив, коммуникабелен, трудолюбив, двигаюсь к поставленной цели.
Образование высшее
Знание языков
Опыт вождения
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Время в пути до работы
- Не более часа