Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель
Менеджер ресторана
60 000 руб.
Женщина, 34 года, родилась 7 марта 1992 г.
Москва, переезд возможен, не готова к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день
Опыт работы
Июнь 2020 —
сентябрь 2020
сентябрь 2020
3 месяца
Novikov group « ZOO BEER GRILL »
Менеджер
Работа с персоналом ,контроль работы официантов ,хостесс, ранеров
Организация рабочего процесса
Полный Table visit с гостем
Контроль чистоты зала
Ведение графика
Контроль
Приём заказов на банкет
Работа с доставкой Novikov ,Delivery,Yandex
Решение конфликтных ситуаций
Обучение стажёров
Проведение ежедневных собраний
Участие в ежемесячных тренингах
Декабрь 2019 —
март 2020
март 2020
3 месяца
ООО ЭМБАРГО Gastrobar Zabava
Менеджер ресторана
Управление персоналом среднего звена
Обучение официантов стандартам сервиса
Работа с большой проходимостью гостей
Проведение банкетов ,мероприятий ,помощь в составлении меню
Приём входящих звонков ,консультация гостя ,резервы .
Ведение табеля рабочего времени
Приём на работу
Решение конфликтных ситуаций
Контроль чистоты и порядка в заведении
Соблюдение субординации
Проведение инвентаризации
Контроль на качество и внешнего вида блюд
Работа с программой liko Front ,R-keeper ,Word,Excel
Январь 2019 —
декабрь 2019
декабрь 2019
11 месяцев
Карабас, ООО Бар «Луч"
Менеджер
Управление персоналом среднего звена
Обучение официантов стандартам сервиса
Работа с большой проходимостью гостей
Проведение банкетов ,мероприятий ,помощь в составлении меню
Приём входящих звонков ,консультация гостя ,резервы .
Ведение табеля рабочего времени
Приём на работу
Решение конфликтных ситуаций
Контроль чистоты и порядка в заведении
Соблюдение субординации
Проведение инвентаризации
Контроль на качество и внешнего вида блюд
Работа с программой liko Front ,R-keeper ,Word,Excel
Ноябрь 2016 —
сентябрь 2018
сентябрь 2018
1 год 10 месяцев
ИП Саллум М.А кафе «Дионис №1"
Администратор кафе
Управление персоналом среднего звена
Обучение официантов стандартам сервиса
Работа с большой проходимостью гостей
Проведение банкетов ,мероприятий ,помощь в составлении меню
Приём входящих звонков ,консультация гостя ,резервы .
Ведение табеля рабочего времени
Приём на работу
Решение конфликтных ситуаций
Контроль чистоты и порядка в заведении
Соблюдение субординации
Проведение инвентаризации
Контроль на качество и внешнего вида блюд
Работа с программой liko Front ,R-keeper ,Word,Excel
Август 2015 —
январь 2016
январь 2016
5 месяцев
Ресторан ,клуб «Капитан Дрейк»
Менеджер ресторана
Кассовая дисциплина
Встреча гостей
Бронь и резервы
Ведение табеля рабочего времени
Приём на работу
Решение конфликтных ситуаций
Проведение мероприятий ,банкеты ,работа с артистами
Контроль чистоты и порядка зала
Июнь 2012 —
март 2013
март 2013
9 месяцев
Шереметьево, Международный Аэропорт
Официант
Встреча гостей ,обслуживание по стандартам сервиса.Расчет .Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте .Работа за баром .
Ноябрь 2011 —
май 2012
май 2012
6 месяцев
Веста-центр интернешнл (Якитория, Гин-но Таки, Ян Примус, Сандык, Менза, ИСТ Буфет)
Официант ,Менеджер по доставке
Встреча гостей ,обслуживание по стандартам сервиса.Расчет .Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте .Работа за баром .
Отправление заказов через курьеров .Сбор заказа .
Обо мне
Ответственна ,исполнительна ,пунктуальна .Заинтересованна в развитии ресторанного дела .Рассматриваю только дневные смены !
Образование высшее
2016
Столичный колледж «Экономики и Права »
Менеджемент, Менеджер - администратор Ресторанного дела
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Дополнительная информация
- Гражданство
- Нет
- Разрешение на работу
- Нет
- Время в пути до работы
- Не имеет значения