Кондитер

Приготовление заготовок для многосоставных десертов (мороженое, сорбеты, ганаши, желе и т.д.) • Отдача десертов «из под ножа»

Отдача десертов согласно ТТК (бисквитные и муссовые торты, пирожные, эклеры, профитроли) • Приготовление заготовок (фонданы, бисквиты, крема) • Проработка новых десертов к праздникам • Участие в инвентаризациях • Поддержание рабочего места в чистоте • Работа во время полной посадки в ресторане (>300 посадочных мест)

Приготовление десертов согласно ТТК (чизкейки, брауни, торты, конфеты, печенье и т. д.) и полуфабрикатов (ганаш, курд, глазурь и др.) • Проработка новых позиций и их запуск в продажу • Упаковка готовой продукции • Заполнение отчетных документов в конце каждой смены • Инвентаризация, заказ необходимых ингредиентов • Содержание рабочего места в чистоте

Отслеживание повестки дня и выбор актуальных тем — Написание и редактирование текстов — Обработка больших объёмов информации для создания инфографики — Проведение социологических опросов — Работа в редактуре: выгрузка текстов, фотографий и html-ссылок на сайт ria.ru — Ведение деловой переписки с заказчиками инфографики из других отделов (Baltnews, Sputnik)

Написание новостей на английском языке — Монтаж видеоматериала под текст — Оперативное исправление ошибок в графике, заголовках и текстах — Работа на эфире (суфлер) — Работа с базой данных, дополнение стайлгайда