Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Менеджер ресторана

Мужчина, 38 лет, родился 29 июля 1988 г.
Москва, переезд возможен, не готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость
График работыПолный день

Опыт работы

Сентябрь 2019 —
январь 2020
4 месяца
Ресторан Cepage
Менеджер ресторана/управляющий
Открытие и закрытие смены, организация бесперебойной работы ресторана, подбор и обучение кадров, планирование и контроль работы ресторана, создание положительного имиджа ресторана, общение с каждым гостем, организация и контроль обслуживания гостей....
Апрель 2019 —
июнь 2019
2 месяца
Duran Bar
Менеджер
Приём и организация банкетов, обучение персонала, координация поздразделений заведения, решение текущий вопросов и т.д
Август 2018 —
апрель 2019
8 месяцев
Duran Bar
Старший официант
Обслуживание гостей, контроль за работой официантов, заказ посуды, решение различных вопросов.
Сентябрь 2017 —
июнь 2018
9 месяцев
Караоке Синематограф
Менеджер
Контроль за работой персонала, обучение, обеспечение бесперебойной работы караоке, взаимодействие с гостями
Март 2016 —
август 2017
1 год 5 месяцев
Denis Simachev Bar & Shop
Официант
Обслуживание гостей согласно стандартам компании
Июль 2015 —
февраль 2016
7 месяцев
Курвуазье, Кафе
Официант
Консультирование гостей по меню, принятие заказа, обслуживание гостей согласно стандартам..
Декабрь 2014 —
июнь 2015
6 месяцев
Маки-маки
Менеджер ресторана японской кухни
Открытие и закрытие ресторана, инкассация, участие в инвентаризациях, сбор доставки и еды на вынос, обучение персонала, контроль за работой официантов, барменов, технического персонала и пр.
Сентябрь 2008 —
ноябрь 2013
5 лет 2 месяца
Рестораны
менеджер ресторана японской кухни
Организация бесперебойной работы ресторана, контроль за качеством обслуживания, обучение и подбор персонала, документооборот, решение конфликтных и текущих вопросов. Опыт работы барменом, официантом, менеджером.

Обо мне

Отсутствие вредных привычек, ответственность, целеустремленность, умение общаться с людьми, вежливость, честность, пунктуальность, умение слушать людей, терпение, стрессоустойчивость, грамотная речь.

Образование высшее

2013
Российская международная академия туризма, Химки
гостеприимство, Менеджмент организации

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство
Нет
Разрешение на работу
Нет
Время в пути до работы
Не имеет значения