Повар, Су-шеф

Доставка товаров до места назначения, работа с безналичным и наличным расчетом.

Ведение ИП по налогам

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами Координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование штата работников, обучение и оценка персонала, составление наиболее оптимального графика работы поваров; * Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Контроль доставки грузов, работа с товаросопроводительными документами. Работа с наличным расчетом.

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Работа на вверенном участке кухни, приготовление блюд согласно стандартам меню.

Работа на вверенном участке кухни, приготовление блюд согласно стандартам меню.