Начальник складского комплекса

Обязанность:
1. Управление персоналом 12 человек: (7 грузчиков, 1 водитель погрузчика, 1 кладовщик, 1 мастер заготовительного участка, 2 резчика на пилах ножовках и станках);
2. Работа с персоналом: адаптация, обучение, наставничество; мотивация, организация и постановка задач, контроль за деятельностью работников склада;
3. Организовал четкую и бесперебойную работу склада по приему, хранению и движению на складе и со склада, с учетом характеристик, номенклатуры.
4. Оптимизировал размещение товара по методу адресного хранения с учетом режимов хранения;
5. Работа с отчётностью и ведение документации складского учёта ТМЦ в 1С;
6. Организовывал и контролировал погрузочно-разгрузочные работы ТМЦ на складе с учётом инструкций и соблюдением требований охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности;
7. Контролировал и порядок чистоты на складе;
8. Проводил инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Достижения:
1. Поднял уровень работы ТМЦ на складе путём грамотной организации складской деятельности, а также организовал и оптимизировал время выдачи материала в работу до минимума.
2. Ввёл жёсткий контроль приёма металла по количеству, а самое главное по качеству.
3. Автоматизировал работу склада путём внедрения в производство дизельного автопогрузчика.

Обязанности:
1. Работа с клиентами (дилерами): работа с холодной и теплой базой, сопровождение (обучение, консультирование, маркетинговая и техническая поддержка);
2. Изучение потребительского рынка, формирование и расширение коммерческих связей, первичная документация, подготовка КП, заключение договоров;
3. Работа с возражениями;
4. Работа с дебиторской задолженностью;
5. Работа с отчетностью: ведение, своевременная сдача.
Достижения:
1) Увеличил клиентскую базу и организовал процесс взаимовыгодного
сотрудничества.

Обязанности:
1. Руководство и организация персонала: 3 подчиненных (помощник пивовара, разнорабочий, технический работник);
2. Управление технологическими процессами: Варочный порядок, Бродильный цех;
3. Контроль качества сырья, помола, фильтрация пива (кизельгур), разлив промежуточного и готового продукта на всех технологических стадиях варочного процесса в соответствии со спецификациями;
4. Выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства;
5. Контроль качества сырья и готового продукта;
6. Аналитика и корректировка процессов производства для улучшения качества выпускаемой продукции.
Достижения:
1) Обслуживание технологического оборудования;
2) Разработка и ведение технической и технологической документации.

Обязанности:
1. Организация и руководство персоналом: 4 подчиненных (пивовар, помощник пивовара, разнорабочий, технический работник);
2. Ведение, контроль технологического процесса (варка, фильтрация, подготовка продукции к розливу, промывка (кег), согласно технологии предприятия;
3. Работа с поставщиками: поиск, проверка поставщиков, заключение договоров;
4. Оптимизация процесса производства пива;
5. Организация чёткой и бесперебойной работы по выпуску и отгрузке продукции;
6. Контроль за соблюдением всех необходимых технологических параметров;
7. Контроль за работой технологического оборудования;
8. Контроль качества процессов и выпускаемой продукции, соблюдение и грамотное хранение;
9. Работа с документами: ведение служебной документации, документации по эксплуатации всех агрегатов, знание инструкций, ФЗ, отчётность.
Достижения:
1) Разработка и внедрение новых рецептур на производстве.
2) Прошел обучение «Пражского Института пивоварения» у пивовара и преподавателя Павла Бартушека, на счету которого более 40 лет стажа в производстве пива и запуске пивоварен по всему миру.