повар холодного цеха

40 000 руб.

Женщина, 38 лет, родилась 1 мая 1988 г.

Москва, переезд возможен, не готова к командировкам

Занятость

График работы

Опыт работы

Ноябрь 2019 —
декабрь 2020

1 год 1 месяц

ООО" Джастфою"

Повар холодного цеха

Приготовление блюд холодного цеха . Отдача заказов , здоровое питание на вынос. Проведение инвентаризации, списание остатков.

Январь 2013 —
июль 2019

6 лет 6 месяцев

ООО"КП Запад"

Повар

Работа в столовой при банке. Приготовление блюд холодного и горячего цеха . Подготовка раздачи к работе . Работа на раздаче.

Январь 2006 —
декабрь 2012

6 лет 11 месяцев

Ресторанный дом Деллоса

Повар холодного цеха

Приготовление холодных закусок,салатов,соблбюдение технологических карт,исполнение распоряжений шеф-повара.проведение банкетов в кремле. Проходила практику в Париже 2 месяца.

Обо мне

Стрессоустойчивость,умение быстро работать.соблюдение рецептуры. Работала с европейской,итальянской,украинской,старорусской кухней. Работала с Итальянскими шеф-поварами. Навыки составления калькуляционных карт. Имею опыт работы в столовой и на фабрике кухне . Ищу работу с графиком работы строго 5/2 суб. вск. выходной 8 часовой рабочий день.

Образование высшее

2007

Технологический колледж №9

Повар,кондитер,кулинар

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Нет
Разрешение на работу: Нет
Время в пути до работы: Не имеет значения