Директор ресторана

1) Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. 2) Работа с гостями ресторана. Выполнение плана по товарообороту. 3) Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. 4) Контроль над ведением бухгалтерской документации. 5) Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. 6) Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени. 7) Предоставление отчётности по деятельности ресторана непосредственному руководителю.

1) Разработка и реализация маркетинговых мероприятий по привлечению посетителей. 2) Анализ финансовых показателей. 3) Разработка, введение, изменение и контроль соблюдения регламентов. 4) Анализ продаж продуктовой линейки. 5) Поиск персонала, проведение собеседований, обучение, мотивация. 6) Формирование штатного расписания по кофейням. 7) Контроль соблюдения персоналом стандартов обслуживания. 8) Инвентаризация и ее анализ. 9) Мониторинг рынка. 10) Ведение хозяйственной деятельности. 11) Поиск новых локаций под кофейню и открытие новых кофеен. 12) Работа с программой Iiko.

1) Управление рестораном и обеспечение его стабильной работы. 2) Выполнение финансовых показателей компании. 3) Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы). 4) Контроль соблюдения стандартов обслуживания. 5) Подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности. 6) Работа с программами Rkeeper, Axapta.

1) Участие в процессе обучения сотрудников. 2) Контроль и управление персоналом кинопоказа. 3) Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. 4) Управление сменой кинотеатра. 5) Составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени. 6) Составление отчетности по кинопрокату, по кинобару. 7) Проведение инвентаризации, учёт и контроль наличия. товара в целом. 8) Работа с наличностью, сдачей инкассации.

1) Консультирование и приём клиентов по оформлению виз в Болгарию и биле 2) Ведение отчётности всех документов. 3) Поддерживание партнёрских отношений с другими турфирмами, заключение с ними новых договоров. Выставление счётов и контроль за оборотом документов. 4) Выполнение офисных поручений руководства, работа в программах Word, Excel. 5) Приём и обработка крупных детских групп из других городов. Формирование детских туров. 6) Работа в программе Мастер тур.

1) Выкладка товара согласно стандартам мерчендайзинга компании. 2) Контроль товарных остатков. 3) Организация дополнительной выкладки в сетевых аптеках. 4) Рекламное оформление, участие в проведение трейд-маркетинговых мероприятий, презентаций. 5) Ведение отчётности о выполненной работе.

1) Консультирование и обслуживание клиентов. 2) Работа с кассой и оргтехникой. 3) Обновление ПО. 4) Сдача инкассации.

1) Консультирование клиентов, помощь в выборе товара. 2) Прием, учет и маркировка товара. 3) Элегантная выкладка товара. 4) Работа с ККМ, исполнение обязанностей кассира. 5) Ведение кассовой документации. 6) Участие в оформлении торгового зала и витрин.

1) Контроль билетов при входе в зрительный зал. 2) Консультирование по репертуару кинотеатра. 3) Контроль порядка в зрительном зале в течение сеанса. 4) Контроль качества уборки, после сеанса.