Управляющий

• Организация работы сотрудников, находящихся в подчинении (50-90 чел) • Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана • Организация обслуживания гостей • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства • Обеспечение бесперебойного функционирования оборудования • Работа над увеличением продаж и прибыли ресторана • Отбор и набор персонала на рядовые позиции, обучение и адаптация вновь принятого персонала • Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана, составление плана смены, распределение доп. обязанностей между сотрудниками, ротация/перестановка персонала в течении смены. Поиск и устранение «узких» мест в течении смены. • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара. • Ведение документооборота. (документальное открытие/ закрытие смены, ведение ЖКО и т. д…)

Курирование деятельности универсального операционного офиса. Развитие бизнеса по всем направлениям деятельности Банка. • Организация продаж банковских продуктов. • Формирование клиентской базы филиала и её наращивание, рост кредитного и депозитного портфеля. Выполнение план продаж. • Стратегическое планирование, организация и контроль работы сотрудников по выполнению планов. • Развитие и ведение прямых продаж (вклады, РКО, потребительское кредитование, коробочное страхование и страхование платиковых карт, пластиковые карты для физических лиц; для юридических лиц – РКО, депозиты, кредиты, кредитование малого и среднего бизнеса, эквайринг, зарплатные проекты, корпоративные карты). Контроль качества клиентского обслуживания, работа с фронт-персоналом, в том числе обучение и развитие на рабочем месте, формирование эффективной команды, координация взаимодействия сотрудников с другими подразделениями Банка. Имею опыт ведения переговоров и обслуживание VIP-клиентов, опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала, способна принимать нестандартные управленческие решения.

1. Организация и контроль по исполнению планов продаж. Оперативное и стратегическое планирование по увеличению объемов продаж, повышение рентабельности салона. Анализ причин отклонения от плана. 2. Декомпозиция плана. 3. Развитие выделенного канала продаж. 4. Работа с локальными и федеральными поставщиками (заказ товара, документооборот). Переговоры с поставщиками по улучшению торговых условий. 5. Снижение доли малоликвидных товаров. 6. Мерчендайзинг (выкладка товара согласно установленным стандартам). 7. Работа с товарными запасами/ежедневный контроль остатков товара в салоне, 2 раза в день-по состоянию на начало дня и на конец дня. 8. Проведение инвентаризаций ТМЦ в салоне не реже 2 раз в месяц. 9. Анализ финансовых затрат. Отчетность (ежедневная) 10. Управление персоналом: подбор, обучение продажам, полевые тренинги, постановка ежедневно целей и задач на день, в конце рабочего дня подведение итогов. Промежуточные контроли. 11. Анализ эффективности персонала. (KPI) 12. Контроль качества клиентского обслуживания (обучение стандартам продаж, ролевые игры, скрипты и т. д…) Замер методом тайного клиента, анализ обслуживания в разрезе сотрудника, который обслуживал клиента. Работа над ошибками. Наш салон занял 1 место по России по качеству клиентского обслуживания.

Курирование деятельности универсального операционного офиса. Развитие бизнеса по всем направлениям деятельности Банка. • Организация продаж банковских продуктов. • Формирование клиентской базы филиала и её наращивание, рост кредитного и депозитного портфеля. Выполнение план продаж. • Стратегическое планирование, организация и контроль работы сотрудников по выполнению планов. • Развитие и ведение прямых продаж (вклады, РКО, потребительское кредитование, коробочное страхование и страхование платиковых карт, пластиковые карты для физических лиц; для юридических лиц – РКО, депозиты, кредиты, кредитование малого и среднего бизнеса, эквайринг, зарплатные проекты, корпоративные карты). Контроль качества клиентского обслуживания, работа с фронт-персоналом, в том числе обучение и развитие на рабочем месте, формирование эффективной команды, координация взаимодействия сотрудников с другими подразделениями Банка. Имею опыт ведения переговоров и обслуживание VIP-клиентов, опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала, способна принимать нестандартные управленческие решения.

Курирование деятельности универсального операционного офиса. Развитие бизнеса по всем направлениям деятельности Банка. • Организация продаж банковских продуктов. • Формирование клиентской базы филиала и её наращивание, рост кредитного и депозитного портфеля. Выполнение план продаж. • Стратегическое планирование, организация и контроль работы сотрудников по выполнению планов. • Развитие и ведение прямых продаж (вклады, РКО, потребительское кредитование, коробочное страхование и страхование платиковых карт, пластиковые карты для физических лиц; для юридических лиц – РКО, депозиты, кредиты, кредитование малого и среднего бизнеса, эквайринг, зарплатные проекты, корпоративные карты). Контроль качества клиентского обслуживания, работа с фронт-персоналом, в том числе обучение и развитие на рабочем месте, формирование эффективной команды, координация взаимодействия сотрудников с другими подразделениями Банка. Имею опыт ведения переговоров и обслуживание VIP-клиентов, опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала, способна принимать нестандартные управленческие решения.

Курирование деятельности универсального операционного офиса. Развитие бизнеса по всем направлениям деятельности Банка. • Организация продаж банковских продуктов. • Формирование клиентской базы филиала и её наращивание, рост кредитного и депозитного портфеля. Выполнение план продаж. • Стратегическое планирование, организация и контроль работы сотрудников по выполнению планов. • Развитие и ведение прямых продаж (вклады, РКО, потребительское кредитование, коробочное страхование и страхование платиковых карт, пластиковые карты для физических лиц; для юридических лиц – РКО, депозиты, кредиты, кредитование малого и среднего бизнеса, эквайринг, зарплатные проекты, корпоративные карты). Контроль качества клиентского обслуживания, работа с фронт-персоналом, в том числе обучение и развитие на рабочем месте, формирование эффективной команды, координация взаимодействия сотрудников с другими подразделениями Банка. Имею опыт ведения переговоров и обслуживание VIP-клиентов, опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала, способна принимать нестандартные управленческие решения.

Курирование деятельности универсального операционного офиса. Развитие бизнеса по всем направлениям деятельности Банка. • Организация продаж банковских продуктов. • Формирование клиентской базы филиала и её наращивание, рост кредитного и депозитного портфеля. Выполнение план продаж. • Стратегическое планирование, организация и контроль работы сотрудников по выполнению планов. • Развитие и ведение прямых продаж (вклады, РКО, потребительское кредитование, коробочное страхование и страхование платиковых карт, пластиковые карты для физических лиц; для юридических лиц – РКО, депозиты, кредиты, кредитование малого и среднего бизнеса, эквайринг, зарплатные проекты, корпоративные карты). Контроль качества клиентского обслуживания, работа с фронт-персоналом, в том числе обучение и развитие на рабочем месте, формирование эффективной команды, координация взаимодействия сотрудников с другими подразделениями Банка. Имею опыт ведения переговоров и обслуживание VIP-клиентов, опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала, способна принимать нестандартные управленческие решения.