Больше информации будет доступно после регистрацииЗарегистрироваться как работодатель

Шеф-повар

140 000 руб.
Мужчина
Москва, переезд возможен, готов к командировкам
ЗанятостьПолная занятость, Частичная занятость, Проектная работа, Стажировка
График работыПолный день, Сменный график, Гибкий график, Удаленная работа

Опыт работы

Февраль 2013 —
по настоящее время
Jazz cafe
Шеф-повар
Шеф-повар 6 лет. Су-шеф 3 года. Повар 3 года. Карьера: Jazz cafe(г.Казань), De cafe(г.Чистополь), Элтанин(г.Чистополь), отель 3*Ильмар Сити(г.Казань), Basilico(г.Казань), отель 5*Самшитовая Роша(Абхазия, г.Пицунда), Че Харчо(г.Сочи), Сахалин(г.Сочи), Чайхона P.Love (г.Казань), Круиз(г.Казань), Жигулевские звезды(г.Казань), Family kitchen(г.Казань) + попутные заведения... Запуск и логистика ресторанов с нуля до стабильного потока. Запуск и логистика шведской линии с посадкой более 2000 человек... Запуск маркетинговых коммуникаций.

Обо мне

Знание Паназиатской, Европейской, Итальянской, Японской, Тайской, Национальной кухни, разрабока меню, ттк, умение ведения журналов контроля качества, знание санитарных норм и тд... Имею опыт работы с более чем пятнадцатью поставщиками одновременно. Огромное желание развиваться, легко обучаем, схватываю все на лету, строссоустоичив, опрятен, коммуникабелен... Есть действующая медицинская книжка.

Образование неоконченое высшее

2016
Чистопольский пед. колледж
Информационный, Прикладная информатика (по областям)
2016
ИЭУиП
Экономический, Юрист

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
Английский — B1 — Средний
Татарский — A1 — Начальный

Дополнительная информация

Гражданство
Россия
Разрешение на работу
Россия
Время в пути до работы
Не имеет значения