Руководитель отдела продаж
Опыт работы
по настоящее время
Работал с Людьми, продажи аппарата в стоимость от 100000 до 400000 тысяч рублей. Лучший специалист 01.07.2020 по продажам , грамота, медали за кассу и т.д
по настоящее время
Юридическое обслуживание, Административное обслуживания... Все ,что касается документов ...
апрель 2019
Входящие обращения по телефону
февраль 2019
Управления мониторингом и персоналом... Выигрывал лучший директор месяца
апрель 2017
Управляющий - работа с поставщиками (поиск, переговоры, заключение договоров); - принимал участие в выборе концепции заведения, направлении кухни, ассортимента блюд и напитков, составлении меню; - текущий анализ и обновление ассортимента в соответствии со спросом; - приобрел опыт самостоятельного поиска, подбора, обучения персонала и создания сплоченной и дружной команды; - проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведении внутри ресторана; - помощь в запуске новых проектов; - контроль взаимодействия всех подразделений; - обратная связь с гостями; - улучшение качества обслуживания, обеспечение бесперебойной работы ресторана; - контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; - анализ продаж официантов, корректировка индивидуальных целей; - работа с поставщиками; - полный контроль кассовой дисциплины; - составление Х-отчетов , Z-отчетов; - организация и участие в проведении инвентаризаций; - проведение рекламных мероприятий; - ведение табеля ,графика, сотрудников; - предоставление отчетности в бухгалтерию
апрель 2015
- работа с поставщиками (поиск, переговоры, заключение договоров); - принимал участие в выборе концепции заведения, направлении кухни, ассортимента блюд и напитков, составлении меню; - текущий анализ и обновление ассортимента в соответствии со спросом; - приобрел опыт самостоятельного поиска, подбора, обучения персонала и создания сплоченной и дружной команды; - проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведении внутри ресторана; - помощь в запуске новых проектов; - контроль взаимодействия всех подразделений; - обратная связь с гостями; - улучшение качества обслуживания, обеспечение бесперебойной работы ресторана; - контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; - анализ продаж официантов, корректировка индивидуальных целей; - работа с поставщиками; - полный контроль кассовой дисциплины; - составление Х-отчетов , Z-отчетов; - организация и участие в проведении инвентаризаций; - проведение рекламных мероприятий; - ведение табеля ,графика, сотрудников; - предоставление отчетности в бухгалтерию
март 2012
- работа с поставщиками (поиск, переговоры, заключение договоров); - принимал участие в выборе концепции заведения, направлении кухни, ассортимента блюд и напитков, составлении меню; - текущий анализ и обновление ассортимента в соответствии со спросом; - приобрел опыт самостоятельного поиска, подбора, обучения персонала и создания сплоченной и дружной команды; - проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведении внутри ресторана; - помощь в запуске новых проектов; - контроль взаимодействия всех подразделений; - обратная связь с гостями; - улучшение качества обслуживания, обеспечение бесперебойной работы ресторана; - контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; - анализ продаж официантов, корректировка индивидуальных целей; - работа с поставщиками; - полный контроль кассовой дисциплины; - составление Х-отчетов , Z-отчетов; - организация и участие в проведении инвентаризаций; - проведение рекламных мероприятий; - ведение табеля ,графика, сотрудников; - предоставление отчетности в бухгалтерию
март 2010
- работа с поставщиками (поиск, переговоры, заключение договоров); - принимал участие в выборе концепции заведения, направлении кухни, ассортимента блюд и напитков, составлении меню; - текущий анализ и обновление ассортимента в соответствии со спросом; - приобрел опыт самостоятельного поиска, подбора, обучения персонала и создания сплоченной и дружной команды; - проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведении внутри ресторана; - помощь в запуске новых проектов; - контроль взаимодействия всех подразделений; - обратная связь с гостями; - улучшение качества обслуживания, обеспечение бесперебойной работы ресторана; - контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; - анализ продаж официантов, корректировка индивидуальных целей; - работа с поставщиками; - полный контроль кассовой дисциплины; - составление Х-отчетов , Z-отчетов; - организация и участие в проведении инвентаризаций; - проведение рекламных мероприятий; - ведение табеля ,графика, сотрудников; - предоставление отчетности в бухгалтерию
март 2007
Управления персоналам
Обо мне
Умею общаться с людьми, быстро вхожу в контакт. Тактичен, ответственный, инициативный, коммуникабелен. Готовность самостоятельно принимать решения. Умение работать в команде. Опыт работы в ресторанной сфере 11 лет Работа в программе R-Keeper+iiko,1С Рарус
Образование высшее
Знание языков
Опыт вождения
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения