Менеджер, официант ресторана

Сервис столов и банкетов

Сервис столов и банкетов

Сервис столов и банкетов, обучение стажёров, контроль работы бригады.

Сервис столов и банкетов

Сервис столов и банкетов

Сервис столов и банкетов

Сервис столов и банкетов

* обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * подготовка ресторана к работе * обслуживание банкетных мероприятий, в том числе при театре МХТ им. Чехова

* контроль, управление и организация работы персонала (официанты, бармены, тех. персонал) ; * планирование и расстановка кадрового ресурса в ресторане * контроль соблюдения стандартов сервиса (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов) ; * проведение собеседований, прием на работу официантов * составление графиков * участие в инвентаризации бара * прием и составление банкетных мероприятий * активная работа и решение различных ситуаций с гостями * контроль над кассовыми операциями * отслеживание корректности работы официантов в системе R-keeper

* обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * координация официантов * подготовка зала ресторана к работе * обслуживание банкетных мероприятий

* выполнение прямых обязанностей официанта * подготовка зала ресторана к работе * обслуживание масштабных банкетных мероприятий и коцертов

* обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * подготовка зала ресторана к работе * обслуживание банкетных мероприятий

* обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * подготовка залов ресторана к работе * обслуживание банкетных мероприятий

Старший фициант * обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * подготовка зала клуба к работе * участие в шоу-программе * выполнение обязанностей менеджера в случае его отсутствия

* обслуживание и расчет гостей, прием заказов, сервировка столов * подготовка зала клуба к работе * участие в шоу-программе