Начальник склада

-Организация эффективной работы персонала. -Постановка задач на ежедневной основе и контроль их исполнения, а также проведения мотивационных собраний. -Обеспечение бесперебойной работы торговой точки с целью эффективного обслуживания клиентов. -Регулярный контроль качества реализуемой продукции. -Контроль и осуществление процесса приема продукции на склады торговой точки в соответствии с установленными стандартами. -Анализ плановых экономических показателей KPI (товарооборот, потери, представленность). -Разработка мер к увеличению товарооборота и снижению известных и неизвестных потерь. -Регулярная отчетность по соблюдению всех принятых в компании стандартов мерчендайзинга и обслуживания. -Управление товарным запасом ассортиментной матрицы. -Работа с контрагентами, направленная на своевременный возврат и обеспечение качества поставляемой продукции. -Контроль проведения всех промо-активностей, установленных в компании. -Работа с претензиями и спорными ситуациями.

-Работа с ассортиментной линейкой food-ultra fresh. - Управление и организация работы персонала (15 человек). - Контроль исполнения поставленных задач. - Выполнение плана товарооборота и организация мероприятий по его увеличению. - Аналитика текущих продаж и управление товарным запасом. - Своевременное и качественное выполнение задач, поставленных вышестоящим руководством. - Разработка мер по уменьшению товарных потерь. - Контроль мерчандайзинга. - Обеспечение качества реализуемой продукции и контроль сроков годности. -Участие в инвентаризациях. -Формирование заявок на заказ и своевременный возврат товара. Личные достижения: -Регулярно проводил мотивационные собрания с персоналом, благодаря чему существенно улучшилось качество сервиса. -Своевременно проводил анализ продаж в сравнении с предыдущими периодами, что позволяло качественно спланировать спрос и не допустить отсутствие продукции. -Благодаря глубокому анализу таких показателей, как списания, были значительно уменьшены потери и скорректированы заказы(-0.8% по вверенным категориям относительно предыдущих периодов) -Планировал и прогнозировал пики продаж и организовывал работу сотрудников таким образом, чтобы добиться максимального товарооборота(Увеличение выручки в среднем по пяти категориям составило 17.6%).

• аренда производственных, складских и торговых помещений для нужд булочной-пекарни • приведение арендованных помещений в соответствие с производственными и маркетинговыми стандартами франшизодателя (закупка производственного и торгового оборудования, организация дизайнерских и отделочных работ и т.д.) • подбор, обучение, организация работы и руководство персоналом • определение ассортимента продукции и розничных цен • организация производственного процесса (контроль рецептуры и качества производимой продукции, внедрение новых рецептур, допускаемых франшизодателем, контроль за соблюдением всех норм пищевого производства) • организация розничных продаж (кассовая дисциплина и т.д.) • участие в стратегическом планировании работы компании

-Поиск новых клиентов в сфере продуктов питания; -Составление коммерческих предложений; -Поддержание отношений с имеющимися клиентами; -Ведение переговоров c потенциальными клиентами; -Заключение договоров и ведение продаж от подписания договора до отгрузки со склада; -Постоянное взаимодействие с отделом логистики и анализ цен на рынке; -Контроль дебиторской задолженности; -Ведение отчетности; Личные достижения: -Увеличил объём продаж на 20 % путём привлечения новых клиентов Северо-Западного региона и установления долгосрочных партнёрских отношений. -Лично проводил переговоры с первыми лицами компании и привлёк к сотрудничеству известного розничного ритейлера, что позволило увеличить продажи на 23 %, относительно прошлогоднего периода. -Неоднократно, по результатам опросов клиентов, входил в лидеры по качеству их обслуживания и налаживания долгосрочного и доверительного партнёрства.

• приёмка товара на склад • контроль соответствия товара сопроводительным документам • комплектация отгрузочных партий для заказчиков • подготовка заданий для водителей (маршруты, приоритеты доставки, товаро-сопроводительные документы) • проведение инвентаризаций • посещение зарубежных заводов-изготовителей